滿點100強效泡打粉 | 食品添加物合法業者資訊網
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品名: 滿點100強效泡打粉 (Baking Powder)
複方食品添加物 : 膨脹劑
(西點蛋糕膨脹劑)
淨重 : 6 磅 (2.72 公斤) / 罐
使用食品範圍及限量:本品可於各類食品中視實際需要適量使用;用量7g/kg 以下。
備註: 不可使用於鮮乳及保久乳
建議用量:對麵粉量 0.3 ~ 0.7 %
使用限制:限於食品製造或加工必須時使用
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