用煎牛肉剩下的鍋底肉汁，做出媲美專賣店美味的牛排沾醬吧 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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法式燉牛肉& 快速版牛肉醬汁 | 食品添加物合法業者資訊網
其實一般煮紅酒醬不花費個兩三天是無法完成的，除了牛高湯得從烤牛骨和碎牛肉開始，紅酒也需要長時間的滾煮來去除它的酸澀味，最後再收汁成醬，整個過程實在非常磨人，數 ... Read More
紅酒牛肉醬汁－食譜與做法共10 篇 | 食品添加物合法業者資訊網
紅酒牛肉醬汁料理怎麼做才好吃？這裡有10 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：菲力牛排佐紅酒蘑菇醬汁, 爐烤戰斧牛排/爐烤時蔬/松露紅酒醬, 黑胡椒叉燒醬牛肉燒餅, ... Read More
紅酒獵人醬汁搭配爐烤牛肉 | 食品添加物合法業者資訊網
料理步驟 · 紅酒獵人醬汁搭配爐烤牛肉. 無鹽奶油炒香乾蔥碎及培根碎，接著加入紅酒、黑胡椒、康寶黃汁粉及水後離火拌勻。 持續攪拌並開火煮滾後轉小火，再以糖、康寶雞粉及 ... Read More
酱汁牛肉的做法 | 食品添加物合法業者資訊網
1.牛肉块飞水，飞水时加几片姜2.放姜片、蒜片、茴香、花椒、八角、草果、香叶、八角籽在锅里爆香，然后放在咖啡滤纸上，包好，用订书机封好口3.锅里放水（能没过牛肉） ... Read More
鍋子不准洗，鍋底醬Pan sauce @ 松露玫瑰:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年3月22日 — ... 當牛排醬料；也曾在「肉汁醬」（1、2）利用煎肉殘渣做成香噴噴的醬汁； ... 肉類的鍋子也可以這樣玩：1、2、3、4等等等，我的「紅酒燉牛肉」（請 ... Read More
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【牛肉醬】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628463
添加物名稱:牛肉醬;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000628463食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:牛肉型態:濃稠狀...