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特丁基對苯二酚是一種高效的抗氧化劑。在食品中，特丁基對苯二酚用作植物油和多種食用動物油脂的抗氧化劑。它遇鐵不變色，也不會改變食品的味道或氣味。

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特丁基對苯二酚是一種高效的抗氧化劑。在食品中，特丁基對苯二酚用作植物油和多種食用動物油脂的抗氧化劑。它遇鐵不變色，也不會改變食品的味道或氣味。

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特丁基對苯二酚 | 食品添加物合法業者資訊網
特丁基對苯二酚是一種高效的抗氧化劑。在食品中，特丁基對苯二酚用作植物油和多種食用動物油脂的抗氧化劑。它遇鐵不變色，也不會改變食品的味道或氣味。 Read More
正在編輯特丁基对苯二酚 | 食品添加物合法業者資訊網
特丁基對苯二酚是一種高效的抗氧化劑。在食品中，特丁基對苯二酚用作植物油和多種食用動物油脂的抗氧化劑。它遇鐵不變色，也不會改變食品的味道或氣味。 Read More
食藥署說明有關媒體報導薯條產品添加矽膠及石化物 | 食品添加物合法業者資訊網
其中特丁基對苯二酚即准許使用之第(三)類抗氧化劑第三丁基氫?(Tertiary Butylhydroquinone, TBHQ)，可使用於油脂、乳酪及奶油，用量為0.20 g/kg以下。二甲基聚矽氧烷則為第 ... Read More
即食麵中的抗氧化劑 | 食品添加物合法業者資訊網
特丁基對苯二酚(國際編碼系統編號319)為食物添加劑，一般用於以動物製成的食品、脂肪或油類作為抗氧化劑。特丁基對苯二酚能抑制脂肪及油類的酸敗，延長保質期。國際食物 ... Read More
特丁基对苯二酚 | 食品添加物合法業者資訊網
特丁基对苯二酚应用 ... TBHQ是一种油溶性抗氧化剂，能阻止或延迟食品中油脂氧化变质。作为食品添加剂，TBHQ已在美国等20多个国家使用，我国于1992年获准用于油脂及含油脂 ... Read More
特丁基對苯二酚 | 食品添加物合法業者資訊網
特丁基對苯二酚，英文名簡稱TBHQ，本品為白色或微紅褐色結晶粉末，有一種極淡的特殊香味，幾乎不溶於水（約為5‰），溶於乙醇、乙酸、乙酯、乙醚及植物油、豬油等。沸點295℃ ... Read More
专家称特丁基对苯二酚有毒性和致癌性_消费也理财 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年7月5日 — 新浪健康：有媒体报道，美国有线新闻网络的化验显示，美国麦当劳销售的麦乐鸡含有化学成分“特丁基对苯二酚”(tBHQ)，每块鸡块的tBHQ 含量为0.02%。这是一种 ... Read More
99%的人都不知道，你每天最常吃的食品里竟然加了这个致癌物 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2019年10月27日 — 特丁基对苯二酚（TBHQ） 是一种人工合成的抗氧化剂，属于食品抗氧化剂之一。 我国食品添加剂使用卫生标准GB2760(0.4.007)规定，TBHQ最大使用量为0.2g/kg。 Read More
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