乙醇 | 食品添加物合法業者資訊網

6O或EtOH，Et代表乙基。乙醇易燃，是常用的燃料、溶剂和消毒剂，也用于有机合成。工業酒精含有少量有毒性的甲醇。医用 ...

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乙醇（英語：ethanol；結構簡式： CH 3 CH 2 OH {displaystyle {mbox{CH}}_{3}{mbox{CH}}_{2}{mbox{OH}}} ），是醇類的一種，是酒的主要成份，所以也俗稱酒精、火酒，呈中性。示性式為C 2H 5OH，分子式為C 2H 6O，或EtOH，Et代表乙基。乙醇易燃，是常用的燃料、溶劑和消毒劑，也用於有機合成。工業酒精含有少量有毒性的甲醇。醫用酒精主要指體積濃度為75%左右（或質量濃度為70%）的乙醇，也包括醫學上使用廣泛的其他濃度酒精。

乙醇與甲醚是同分異構體。

人類很早就會用...

防疫酒精|工業酒精|食用酒精 | 食品添加物合法業者資訊網

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2020年3月4日 — 甲醇（Methanol，或Methyl alcohol），是一種有機化合物，揮發度高、溶液無色而易燃，揮發度相當高，沸點亦只為65°C。甲醇的氣味於乙醇——或者說飲用酒精 ... Read More

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醫用酒精 | 食品添加物合法業者資訊網

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微笑藥師藥局 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年3月17日 — 未變性酒精指含酒精成分以容量計算超過90%且未添加變性劑之酒精。未變性酒精分為食用酒精及非食用酒精兩種。變性酒精／乙醇（Denatured alcohol, ... Read More

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2021年6月7日 — 新冠肺炎疫情期間，民眾都會購買酒精來消毒，幾乎是每個家庭必備防疫用品之一。而6日藝人錢柏渝在臉書PO文，抒發自己在知名網購平台所訂購的 ... Read More

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