煮吃。台灣源味本舖【梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油Cosecha ... | 食品添加物合法業者資訊網
2015年6月25日—然後又擔心只吃烤蔬菜會很空虛,所以又增加了脆皮烤雞腿...<調味料>橄欖油、義式综合香料、黑胡椒、海鹽、檸檬1/2顆.
台灣源味本舖【梅爾雷赫頂級冷壓初榨橄欖油Cosecha Propia】夏季综合烤蔬菜 & 脆皮雞腿
先來自首一下,水星人Dino本來蠻不喜歡下廚的啦,
一來是怕被廚房的油煙燻成黃臉婆,二來是因為廚藝不好,
煮出來的菜連自己都不愛吃,哪好意思叫老公和公婆吃光光
不過經過這個月的練習,做一做倒是做出些興趣來了,最近就狂看烹飪教學網誌研究食譜,
繼上回在沐槳 炉端燒吃到脆甜的烤節瓜/櫛瓜,原本是打算利用這個食材當主角做個地中海烤鮮蔬,
不過走了好幾家超市&傳統市場,發現節瓜/櫛瓜在台灣並不常見,屬於國外的食材,只好放棄原本的念頭
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今天要分享的食譜算是改良版的地中海烤鮮蔬,叫做夏季綜合烤蔬菜 ((自己亂取名,哈哈哈
然後又擔心只吃烤蔬菜會很空虛,所以又增加了脆皮烤雞腿
算是將兩道料理結合成一道,可以合併,也可以分開,非常多變喔
而且做法非常非常簡單,不需要什麼技巧,只要有烤箱和稍微安排一下食材擺放的順序便可
快點一起來看怎麼做吧!
需準備的食材如下:
<蔬菜> 馬鈴薯1顆、牛番茄1顆、洋蔥1/2顆、
紅甜椒1/2顆、黃甜椒1/2顆...
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