辣椒乾 | 食品添加物合法業者資訊網
2010年9月5日—1.可以直接把新鮮辣椒冷凍,使用前不須退冰就使用.這樣也可以保存很久,隨時都可以有鮮辣椒吃辣椒乾相關料理:
好友送來一箱自己栽種的辣椒,吃不完的用黃澄澄 的太陽光曬成辣椒乾,做成可以長時間保存的乾貨 .一根根鮮紅的辣椒經過豔陽的擁抱,脫去水份,剩 下精華.
每天早上將辣椒從冰箱取出曬太陽,傍晚收起放冰 箱.對我來說,這些簡單瑣碎的事都讓我著迷,我享 受這樣的過程.
辣椒乾完成,調味區又增添了一罐魔法香料~
辣椒乾
材料: 紅辣椒適量,充足的陽光
步驟: 1.紅辣椒洗乾淨瀝乾水份 2.將紅辣椒平均鋪放在鐵網架上 3.放在太陽底下持續曬到乾燥無水份即可 (白天曬,晚上收起放冰箱,約持續3-4天即完成)
補充辣椒保存法: 1.可以直接把新鮮辣椒冷凍,使用前不須退冰就使用. 這樣也可以保存很久,隨時都可以有鮮辣椒吃
辣椒乾相關料理:
宮保雞丁 [1]
自製辣椒油[2]
References 宮保雞丁 (caroleasylife.blogspot.com) 自製辣椒油 (caroleasylife.blogspot.com)干辣椒的使用方法,怎么使干辣椒炒出的菜更香 | 食品添加物合法業者資訊網
乾辣椒食譜與做法共48 道,步驟詳細成功率高! | 食品添加物合法業者資訊網
干辣椒在川菜中的五種用法,你都知道嗎? | 食品添加物合法業者資訊網
乾辣椒 | 食品添加物合法業者資訊網
麻&辣不一樣!花椒、辣椒籽、乾辣椒...誰最辣? | 食品添加物合法業者資訊網
辣椒乾 | 食品添加物合法業者資訊網
介紹一下乾辣椒在川菜中的五種用法 | 食品添加物合法業者資訊網
干辣椒在川菜中的五种用法,你都知道吗? | 食品添加物合法業者資訊網
【中國蜜餞香料902527BW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000709890
添加物名稱:中國蜜餞香料902527BW;CHINESEDRYFRUITFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000709890食品業者登錄字號:N-17073593...
【橘子香料粉306114P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607796
添加物名稱:橘子香料粉306114P;ORANGEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607796食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
【金桔香料粉901785GP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534920
添加物名稱:金桔香料粉901785GP(停用);TANGERINEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000534920食品業者登錄字號:N-17073593...
【草莓香料粉007192P14】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659962
添加物名稱:草莓香料粉007192P14;STRAWBERRYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000659962食品業者登錄字號:N-170735933-00...
【桂圓液體香料 050004 990T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279039
添加物名稱:桂圓液體香料050004990T;LONGANFLAVOR050004990T食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279039食品業者登錄字號:A-18028...
【草莓香料粉305860P2(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253984
添加物名稱:草莓香料粉305860P2(停用);STRAWBERRYFLAVORPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000253984食品業者登錄字號:N-170...
【黃金柚香料 IH-5911/IH 0650379】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304969
添加物名稱:黃金柚香料IH-5911/IH0650379;PomeloFlavorIH-5911/IH0650379食品添加物產品登錄碼:TFAA30000304969食品業者登錄...
【白蘭地香精 IH 0620171】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508796
添加物名稱:白蘭地香精IH0620171;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000508796食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:白...
【葡萄香料粉901266ZP(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514805
添加物名稱:葡萄香料粉901266ZP(停用);GRAPEFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000514805食品業者登錄字號:N-170735933-00...
【甜味修飾香料 IM-1012】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091029
添加物名稱:甜味修飾香料IM-1012;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000091029食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:型...
【紅茶香料粉545810P(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257089
添加物名稱:紅茶香料粉545810P(停用);BLACKTEAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257089食品業者登錄字號:N-170735933-...
【蔓越莓香料粉901897AP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606436
添加物名稱:蔓越莓香料粉901897AP;CRANBERRYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606436食品業者登錄字號:N-170735933-00...
【枸杞香料粉046175P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605356
添加物名稱:枸杞香料粉046175P;MEDLARFLAVORPDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000605356食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【豬肉精膏 IH 0630032-A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741177
添加物名稱:豬肉精膏IH0630032-A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741177食品業者登錄字號:B-127655591-00000-9添加物分類:豬...
【紅石榴香料901071BW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000536180
添加物名稱:紅石榴香料901071BW;POMEGRANATEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000536180食品業者登錄字號:N-170735933-0000...