蘋果的熱量和營養成分①熱量 | 食品添加物合法業者資訊網

2021年2月25日—其實、這是個天大的誤會！青森蘋果果實較大、一顆大約300g、換算熱量約183大卡。將一些零食的熱量也列出、供 ...

香甜可口的蘋果、熱量高不高呢？

另外、還包含著哪些營養成分呢？

這次為您介紹蘋果的熱量、是多還是少？！

■蘋果的熱量■

青森蘋果那麼甜、吃多了是不是容易發胖呢？許多人都認為「甜＝高卡」、您是否也有這麼認為？別再被錯誤的觀念所矇騙了！

其實、這是個天大的誤會！ 青森蘋果果實較大、一顆大約300g、換算熱量約183大卡。 將一些零食的熱量也列出、供您參考做比較。

相較之下不難發現、青森蘋果的熱量遠遠低於洋芋片、冰淇淋等零食。 青森蘋果果實大、其實半顆就可得到充分的飽足感、半顆才不到100大卡耶！真的是節食健身好選擇。

青森蘋果香甜又低卡！ 這其中的秘密、是託「果糖」之福。 果糖存在於水果、蔗糖、和蜂蜜中、是一種容易被吸收的單糖。果糖也是甜度最高的天然糖、其甜度一般被認定是蔗糖的1.2〜1.7倍、甜且爽口不膩。 也就是説「甜度」和「熱量」並非一定成正比。

另外、果糖不經由胰臟代謝、與會刺激胰島素分泌升高血糖的葡萄糖相比、果糖對血糖影響較少。

蘋果包含的優秀養分還有很多很多、往後再一々為您介紹。 下次再為您介紹蘋果的其他優秀營養成分。

蘋果的熱量和營養成分　② 營養成分、請按此[1]