正戊烷 | 食品添加物合法業者資訊網

正戊烷[編輯]...正戊烷（英語：Pentane），化學式C5H12，烷烴中的第五個成員。正戊烷有2種同分異構體：異戊烷（沸點28°C）和新戊烷（沸點10°C），「戊烷」 ...

正戊烷（英語：Pentane），化學式C5H12，烷烴中的第五個成員。正戊烷有2種同分異構體：異戊烷（沸點28°C）和新戊烷（沸點10°C），「戊烷」一詞通常指正戊烷，即其直鏈異構體。

正戊烷戊烷異戊烷 2-甲基丁烷新戊烷 2,2-二甲基丙烷

烷烴最早是使用習慣命名法來命名的。但是這種命名法對於碳數多，異構體多的烷烴很難使用。於是有人提出衍生命名法，將所有的烷烴看作是甲烷的衍生物，例如異丁烷叫做2-甲基丙烷。

戊烷在氧氣中燃燒生成二氧化碳和水：

C5H12 + 8 O2 → 5 CO2 + 6 H2O

與其他烷烴類似，戊烷也可發生自由基氯代反應：

C5H12 + Cl2 → C5H11Cl + HCl

此類反應無選擇性，產物為1-、2-、3-氯代戊烷，以及多取代衍生物的混合物。其他鹵素也可與戊烷發生自由基取代反應。

除正丁烷外，正戊烷也可製取馬來酐：

CH3CH2CH2CH2CH3 + 5 O2 → C2H2(CO)2O + 5 H2O + C...

異戊烷 | 食品添加物合法業者資訊網

異戊烷（英語：Isopentane）是一種分子式為C5H12的烷烴，IUPAC名稱2-甲基丁烷，與正戊烷、新戊烷（2,2-二甲基丙烷）互為同分異構體。 Read More

正戊烷 | 食品添加物合法業者資訊網

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新戊烷 | 食品添加物合法業者資訊網

新戊烷（英語：Neopentane）是烷烴的一種，分子式C5H12，IUPAC名稱是2,2-二甲基丙烷，與正戊烷、異戊烷互為同分異構體。在室溫、常壓下，大部分碳數 ... Read More

結構異構 | 食品添加物合法業者資訊網

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環戊烷 | 食品添加物合法業者資訊網

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烷烃 | 食品添加物合法業者資訊網

烷（ wán ）烴（ tīng ）（英語：alkane），俗稱石蜡烃（paraffin），又常簡稱為烷類，是碳氫 ... 烷類會因組合結構的不同，其性質可能會有極大的差異。 ... 2-甲基丁烷, 异戊烷, -160℃, 27.85℃ ... 一般情况下，碳数小于5的烷類（甲烷到丁烷）为气态，5-16之间的烷類（戊烷到十六烷）为液态，17个碳（十七烷）及以上的烷類 ... Read More

異戊烷 | 食品添加物合法業者資訊網

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3-2.1結構異構物15 | 食品添加物合法業者資訊網

3-2.1結構異構物15_戊烷的異構物及俗名. 12,368 views12K views. Oct 9, 2017. 25. 2 ... Read More

异戊烷 | 食品添加物合法業者資訊網

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烷的性質-知識百科-三民輔考 | 食品添加物合法業者資訊網

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