丁香油酚的用途是什么 | 食品添加物合法業者資訊網

2020年10月23日—丁香油酚为丁香油中的主要成分，有轻度麻醉和消毒作用，常与其他药物配制成间接盖髓剂、根管充填剂或暂时的黏固剂。也可用作牙齿或感觉 ...

【背景及概述】[1][2]

丁香(Syringa)为木犀科丁香属植物，该植物为落叶灌木或小乔木，高可达4 m，其花开于前年小枝上，顶生或腋生。丁香分为2类：一类是用作观赏的，称为北丁香，国内外主要把它作为观赏植物；另一类是作为药用或香料用途的，称为南丁香。丁香属植物全世界约有40种，分布于欧洲和亚洲，我国有23种，自我国东北至西南各省均有分布。目前，对于丁香属植物资源的利用是以栽培种植为主，野生为辅，其主要来源有朝鲜丁香、紫丁香、洋丁香；此外，还有关东丁香、暴马子丁香、小叶丁香等，但这些种类的丁香数量较少，且关东丁香和暴马子丁香的叶现在尚药用。丁香入药最早可见于南朝齐梁陶弘景的《名医别录》，书中称其为“鸡舌香” 。在临床上，丁香应用十分广泛，可用于治疗呃逆、呕吐、反胃、泻痢、心腹冷痛、风湿痛、疝气、藓疾、肾虚、阳痿等多种疾病，现代医学研究也证明丁香还是一种广谱抗菌药。

丁香油酚[1]为丁香油中的主要成分，有轻度麻醉和消毒作用，常与其他药物配制成间接盖髓剂、根管充填剂或暂时的黏固剂。也可用作牙齿或感觉过敏时以氨硝酸银溶液涂擦脱敏的还原剂。丁香酚作为一种天然香料，其抑菌效果显著，而且有很好的抗氧化活性，因此可以开发为一种良好的具有矫味作用、防腐作用和抗氧化作用的药物辅料、食品添加剂和膳食补充剂。丁香酚不仅有良好的抗菌、抗真菌效果，而且对主要致龋菌(变形链球菌)细胞外葡聚糖的合成有很好的抑制作用，从而达到清除牙菌斑，清洁口腔，预防龋齿的作用。加之还有麻醉止痛的功效，因此被广泛用于牙科疾病的治疗。丁香酚具有显著的祛蚊效果，对蚊虫叮咬的局部皮肤有杀菌止痒的效果，而且气芳香，透皮吸收作用强，作为一种天然植物祛蚊剂，值得开发、推广和应用。

【药理作用】[3]

1. 镇痛作用

低剂量的丁香酚可抑制末梢神经活性，产生局部镇痛和麻醉效果，但高剂量会引起昏迷。研究发现丁香酚可以显著抑制前列腺素E2（PGE2）的产生，由于外源性的前列腺素（PG）能够引起痛觉反应或者使模式生物对触觉的敏感性增加，而外源性的PG 中，前列腺素E1 （PGE1） 和前列腺素E2（PGE2）比其他类型...