減肥食品吃過量小心中毒 | 食品添加物合法業者資訊網

2010年10月31日—吳明玲表示，「毗啶甲酸鉻」是三價鉻，可控制體內葡萄糖及胰島素，進而減少身體食物攝取，還可以促進肌肉生成，減肥、健美一舉兩得，不少人 ...

〔記者魏怡嘉／台北報導〕減肥食品吃過量，小心也會吃到中毒、性慾不振！

「毗啶甲酸鉻」膠囊（Chromium Picolinate）是美國常見減肥又可健美食品，台北榮總日前接獲一名廿三歲男子因服用過量的「毗啶甲酸鉻」，不僅全身無力甚至性慾減退，停止服藥後，全身無力的問題已改善，但性慾卻無起色，恢復得很慢。

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想速成吃太多 吃出反效果

台北榮總臨床毒物科主治醫師吳明玲表示，過去減肥藥中毒的案例，多為網路購買來路不明的減肥藥，且其中多是摻有安非他命前趨物質，這種過量吃合法減肥食品中毒的案例，非常罕見。

衛生署食品藥物管理局食品組組長蔡淑貞表示，Chromium Picolinate是食品的營養添加劑，目前國內核准了一百三十五項相關食品進口，但鉻攝取量一天不得超過二百微克，民眾一定要遵守建議劑量食用，千萬不要過量。

鉻一天不得吃超過200微克

吳明玲指出，這名中毒的病例為一名二十三歲男性，人在美國唸書，最近回台灣，到門診時主述全身無力、失眠、慢性疲勞、心悸及腸胃便秘等，最令病患在意的是性慾大幅減退，常常力不從心。

經檢驗發現，病患的內分泌異常，且男性荷爾蒙睪固酮濃度降低，詢問病患是否服用特殊藥物？病患才向醫師表示，在美國居住期間，因為想減肥購買了「毗啶甲酸鉻」膠囊，原本應該每天吃一顆，因為想速成，也認為是食品多吃應該沒有關係，自己決定一天吃二到三顆，共吃了半年，體重由原來的一百公斤降到六、七十公斤。

吳明玲表示，「毗啶甲酸鉻」是三價鉻，可控制體內葡萄糖及胰島素，進而減少身體食物攝取，還可以促進肌肉生成，減肥、健美一舉兩得，不少人趨之若鶩。不過，「毗啶甲酸鉻」一天建議劑量為五十到二百微克，這名病患卻服用四百到六百微克，是建議劑量的二到三倍，因而導致內分泌系統失衡。