【DL-胺基丙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001424006 | 食品添加物合法業者資訊網
- 添加物名稱:DL-胺基丙酸;DL-ALANINE
- 食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001424006
- 食品業者登錄字號:F-124370489-00000-0
- 添加物分類:調味劑
- 型態:結晶性粉末
- 製造公司:紘裕食品股份有限公司
- 公司統編:24370489
- 詳細地址:新北市三峽區介壽路1段276巷5號
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DL | 食品添加物合法業者資訊網
DL-胺基丙酸 · 1. 兼具新鮮蛤蠣、花枝等水產旨味及甘味的胺基酸。 · 2. 和其他旨味成分(如:味精)具有相乘效果。 · 3. 口味的調整(如:鹽、醋等)在短期內即有濃郁厚實 ... Read More
食品添加物- 產品介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
等之主要原料 DL-胺基丙酸 兼具新鮮蛤蠣、花枝等水產旨味及甘味的胺基酸、因其獨特的滋味可發揮食品原來的鮮甜味 無水檸檬酸 無水檸檬酸不易結塊,利於儲藏 ... Read More
L | 食品添加物合法業者資訊網
2016年1月20日 — L-麩酸鈉是什麼? ... L-麩酸鈉就是味精中最主要的成分。一開始是從海帶、昆布之中提煉出來,如今通常適用化學的方式提煉而得。在台灣,味精被 ... Read More
丙酸 | 食品添加物合法業者資訊網
丙酸(propanoic acid),又称初油酸,是三个碳的羧酸,短链饱和脂肪酸,化学式为CH3CH2COOH。纯丙酸是无色、有腐蚀性的液体,有刺激性气味。丙酸主要 ... Read More
超加工食品 | 食品添加物合法業者資訊網
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胺基酸 | 食品添加物合法業者資訊網
胺基酸是構成蛋白質的基本單位,賦予蛋白質特定的分子結構形態,使其分子具有 ... 種胺基酸,如甘胺酸(Glycine)、丙胺酸(Alanine)、纈胺酸(Valine)、白胺 ... 位置不同,又有兩種構型:D型和L型,組成天然蛋白質的胺基酸,都屬L型。 Read More
增加您對蛋白質和胺基酸的知識 | 食品添加物合法業者資訊網
在20種標準胺基酸中,有9種被認為是必需的,因為您的身體無法從其他化合物中製造出正常生長所需的濃度。所以,這些胺基酸必須從食物中獲得。這些必要胺基酸 ... Read More
DL | 食品添加物合法業者資訊網
品名:DL-胺基丙酸(DL-Alanine) ☆ 重量:500g / 1公斤包裝☆ 成分:DL-胺基丙酸☆ 產地: 中國☆ 用途:食品添加物-調味劑。 ☆ 用法用量:本品可用於各類食品中視實際 ... Read More
味精和高鮮味精產品有何差異? | 食品添加物合法業者資訊網
2017年8月16日 — 因為5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉和5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉是可協助呈味的核苷酸磷酸鹽,和L-麩酸鈉加在一起具有加成鮮味的強大效果,所以,高鮮 ... Read More
丙胺酸 | 食品添加物合法業者資訊網
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