stout啤酒 | 食品添加物合法業者資訊網
Stout屬於一種深黑色的愛爾啤酒,得名於StoutPorter,起初指加強型的Porter,後來才慢慢地省略僅以Stout稱呼。Stout一開始只是Porter的一種,促成Porter ...,InvalidStout,也就是我們今天所稱的MilkStout,也稱為CreamStout或SweetStout,在啤酒釀製過程中加入了乳糖,利用乳糖不被發酵的特性增加甜味。一般來 ...,ChocolateStout便是在這種情況下誕生,雖然他不是BJCP所認可的類型之一,...許多釀酒商更以此為基底,加入可可豆把啤酒中的巧克力風味帶向了另一個層次。,OatmealStout加入燕麥增加酒本身的香氣,也利用燕麥的本身特性...
啤酒類型介紹:STOUT 斯陶特 | 食品添加物合法業者資訊網
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【印度淡色艾爾啤酒香料 22-46-007】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000276272
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