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胃蛋白酶 | 食品添加物合法業者資訊網
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胃蛋白酶 | 食品添加物合法業者資訊網
胃蛋白酶（英語：pepsin）是一種消化性蛋白酶，由胃部中的胃粘膜主細胞（gastric chief cell）所分泌，功能是將食物中的蛋白質分解為小的肽片段。 Read More
pepsin中文(繁體)翻譯：劍橋詞典 | 食品添加物合法業者資訊網
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pepsin. 中國大陸譯名: 胃蛋白酶. 以pepsin 進行詞彙精確檢索結果. 出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 食品科技, pepsin, 胃蛋白酶. 學術名詞 Read More
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