glycidyl fatty acid esters中文 | 食品添加物合法業者資訊網
,而在2018年2月歐盟除了3-MCPD之外,也新增了縮水甘油酯(Glycidylfattyacidesters,Glycidol,GE)的限量標準,包含了植物油脂以及嬰幼兒配方食品等。,2018年1月24日—T.D.Hainesetal.(2011)DirectdeterminationofMCPDfattyacidestersandglycidylfattyacidestersinvegetableoilsbyLC–TOFMSJ.Am.,...草案),將針對嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊醫療用途嬰/幼兒配方食品,提出縮水甘油脂肪酸酯(Glycidylfattyacidesters,以下簡稱GEs)之限量標準。,...食品中污染物質及毒素衛生標準」,針對嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及...
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含植物油食品恐藏致癌物,台灣擬納管全亞洲首例 | 食品添加物合法業者資訊網
新興加工汙染物3-單氯丙二醇(3-MCPD) | 食品添加物合法業者資訊網
而在2018年2月歐盟除了3-MCPD之外,也新增了縮水甘油酯(Glycidyl fatty acid esters, Glycidol, GE) 的限量標準,包含了植物油脂以及嬰幼兒配方食品等。 Read More
資訊] 從巧克力抹醬談食用油脂中的新興加工汙染物 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年1月24日 — T. D. Haines et al. (2011) Direct determination of MCPD fatty acid esters and glycidyl fatty acid esters in vegetable oils by LC–TOFMS J. Am. Read More
預告修正食品中污染物質及毒素衛生標準 | 食品添加物合法業者資訊網
... 草案),將針對嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊醫療用途嬰/幼兒配方食品,提出縮水甘油脂肪酸酯(Glycidyl fatty acid esters, 以下簡稱GEs)之限量標準。 Read More
增訂嬰幼兒食品縮水甘油脂肪酸酯之限量標準 | 食品添加物合法業者資訊網
... 食品中污染物質及毒素衛生標準」,針對嬰兒配方食品、較大嬰兒配方輔助食品及特殊醫療用途嬰/幼兒配方食品,增訂縮水甘油脂肪酸酯(Glycidyl fatty acid esters, ... Read More
食用油廠商請注意!污染物「縮水甘油脂肪酸酯」限量標準將於 ... | 食品添加物合法業者資訊網
2022年1月26日 — ... 三修正草案(下稱本草案),將增訂食用油脂中縮水甘油脂肪酸酯(Glycidyl fatty acid esters,GEs)之限量規定,該法預計將於2024年1月1日正式實施。 Read More
精煉食用油中熱加工汙染物3 | 食品添加物合法業者資訊網
由 許芷寧 著作 · 2018 — 3-單氯丙二醇酯類(3-monochloropropane-1,2-diol fatty acid esters, 3-MCPDEs) 與縮水甘油酯類(glycidyl fatty acid esters, GEs) 為近年發現存在於精煉油脂與其相關 ... Read More
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