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ghp衛生管理 | 食品添加物合法業者資訊網

ghp衛生管理

本準則所稱食品安全管制系統（以下簡稱本系統），指為鑑別、評估.及管制食品安全危害，使用危害分析重要管制點原理，管理原料、材.料之驗收、加工、製造、貯存及運送全程 ...,食品添加物之製程及品質管理，應符合下列規定：.一、建立製程及品質管制程序，並應完整記錄。二、成品應符合食品添加物使用範圍及限量 ...,「FDA食品良好衛生規範」範例連結·「GHP規範」：物流管制標準作業程序書應包含事項·1.衛生管理作業程序書·2.製程及品質管制作業程序書·3.倉儲管制作業程序書·4.運輸 ...,為食品業者製造、加工、調配、包裝、運送、貯存...

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食品良好衛生規範(GHP) 準則解析 | 食品添加物合法業者資訊網
本準則所稱食品安全管制系統（以下簡稱本系統），指為鑑別、評估. 及管制食品安全危害，使用危害分析重要管制點原理，管理原料、材. 料之驗收、加工、製造、貯存及運送全程 ... Read More
食品良好衛生規範準則 | 食品添加物合法業者資訊網
食品添加物之製程及品質管理，應符合下列規定：. 一、建立製程及品質管制程序，並應完整記錄。 二、成品應符合食品添加物使用範圍及限量 ... Read More
「GHP範例」：九大程序書、各式表單及參考文件 | 食品添加物合法業者資訊網
「FDA食品良好衛生規範」範例連結 · 「GHP規範」：物流管制標準作業程序書應包含事項 · 1.衛生管理作業程序書 · 2.製程及品質管制作業程序書 · 3.倉儲管制作業程序書 · 4.運輸 ... Read More
食品良好衛生規範準則GHP 產業自我學習教材 | 食品添加物合法業者資訊網
為食品業者製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣. 食品或食品添加物之作業場區、環境、從業人員、設備器. 具、清潔消毒、廢棄物處理、食用油及管理衛生人員之管. 理 ... Read More
食材公司 | 食品添加物合法業者資訊網
衛生管理標準作業程序書. 設備與器具之清洗衛生. 文件編號. GHP(一)二. 制定單位. 品管部. 版次. 1.0 頁次. 1. 1、目的：確實執行器具與設備清洗衛生，以保障食品衛生 ... Read More
「食品良好衛生規範準則」 Q&A問答集 | 食品添加物合法業者資訊網
A1: 食品良好衛生規範準則(The Regulations on Good Hygiene Practice for Food, GHP)是依據食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)第8. 條第4項規定所定，為食品業者確保其 ... Read More
食品良好衛生規範準則 | 食品添加物合法業者資訊網
第五條. 食品業者之食品從業人員、設備器具、清潔消毒、廢. 棄物處理、油炸用食用油及管理衛生人員，應符合附表二. 良好衛生管理基準之規定。 第六條. 食品業者倉儲管制， ... Read More
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