HACCP 作業 | 食品添加物合法業者資訊網
2.食品危害分析重要管制點制度係建立在GHP基礎上,進一步藉由科學管理之方法分析作業可能之危害及其管制措施,用以經常性的偵測並預防因管制不當而導致不良之產品,危害 ...,2014年2月25日—(二)製程及品質管制標準作業程序書.1.採購驗收(含供應廠商評鑑)作業流程。2.廠商合約審查作業流程。3.食品添加物管理專人專櫃、品項與使用紀錄。4 ...,一)危害分析重要管制點制度(HACCP制度):係指維護食品安全之預防系統,包括...管理者與作業人員必須共同參與執行HACCP制度,並讓所有參與者確信這是食品業界的長 ...,食品回收銷毀作業·食品...
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餐飲食品安全管制系統 | 食品添加物合法業者資訊網
【乳酪香粉 JS-CHE-ST-PD】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677041
添加物名稱:乳酪香粉JS-CHE-ST-PD;CREAMCHEESEPOWDERJS-CHE-ST-PD食品添加物產品登錄碼:TFAA30000677041食品業者登錄字號:H-...
【羅漢果香料901648CW】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000424715
添加物名稱:羅漢果香料901648CW;MANGOSTEENFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000424715食品業者登錄字號:N-170735933-00000...
【牡蠣香料 820476 ADP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000076044
添加物名稱:牡蠣香料820476ADP;OYSTER820476ADP食品添加物產品登錄碼:TFAA30000076044食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5...
【紅茶香料BM-05】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263659
添加物名稱:紅茶香料BM-05;BlackTeaFlavourBM-05食品添加物產品登錄碼:TFAA30000263659食品業者登錄字號:F-120970525-00000-...
【青梅香料 T1602193】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551109
添加物名稱:青梅香料T1602193;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000551109食品業者登錄字號:N-112905831-00000-0添加物分類:型態:...
【梅子 851460 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528439
添加物名稱:梅子851460T;PRUNE851460T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000528439食品業者登錄字號:F-104987107-00000-9添加物分...
【佛手柑香料 TF-2107】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592799
添加物名稱:佛手柑香料TF-2107;BergamotFlavourTF-2107食品添加物產品登錄碼:TFAA30000592799食品業者登錄字號:A-155802074-...
【話梅香精 K25-167C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000168765
添加物名稱:話梅香精K25-167C;SOURPLUMFLAVORK25-167C食品添加物產品登錄碼:TFAA30000168765食品業者登錄字號:H-122868808-0...
【水果香料Tre002】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297892
添加物名稱:水果香料Tre002;FruitFlavourTre002食品添加物產品登錄碼:TFAA30000297892食品業者登錄字號:F-120970525-00000-3...
【哈密瓜香料 AR-30301/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279331
添加物名稱:哈密瓜香料AR-30301/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000279331食品業者登錄字號:N-127278886-00000-9添加物分類...
【黑糖香料 RFL05430】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613939
添加物名稱:黑糖香料RFL05430;BROWNSUGARFLAVORRFL05430食品添加物產品登錄碼:TFAA30000613939食品業者登錄字號:D-153493778...
【2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪含混合物】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000111999
添加物名稱:2-甲基-3(5或6)-甲硫基吡嗪含混合物;2-Methyl-3,5or6-methylthiopyrazine+mixtureofisomers食品添加物產品登錄碼...
【食品用香料(荔枝味) LYW011-01】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611577
添加物名稱:食品用香料(荔枝味)LYW011-01;LITCHIFLAVORLYW011-01食品添加物產品登錄碼:TFAA30000611577食品業者登錄字號:B-1...
【木瓜香料 T 3607 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000076707
添加物名稱:木瓜香料T3607S;PapayaFlavorT3607S食品添加物產品登錄碼:TFAA30000076707食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
【巧克力香料 CAW032-19】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524389
添加物名稱:巧克力香料CAW032-19;CHOCOLATEFLAVORCAW032-19食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524389食品業者登錄字號:B-189377...