Cellulase | 食品添加物合法業者資訊網
2010年11月1日—纖維酶(cellulase)指具有水解纖維素醣單元間鍵結(beta-1,4-D-glycosidiclinkages)能力的一群酵素,纖維酶這一類的酵素主要是由真菌、細菌和原生生物 ...,Cellulaseisanyofseveralenzymesproducedchieflybyfungi,bacteria,andprotozoansthatcatalyzecellulolysis,thedecompositionofcelluloseandof ...,Cellulaseenzymesdegradecellulosetoglucose.Cellulaseincludesthreeenzymessuchasβ-1,4-endoglucanase,cellobiohydrolase,andβ-glucosidase(Jecu,2000).,cellulase.以cellulase進行詞彙精確檢索結果.出處/學術領...
纖維酶(Cellulase) | 食品添加物合法業者資訊網
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【柚子香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279141
添加物名稱:柚子香料;YUZUFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000279141食品業者登錄字號:A-104427533-00000-6添加物分類:型...
【液化酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123181
添加物名稱:液化酵素;Biozyme食品添加物產品登錄碼:TFAA20000123181食品業者登錄字號:B-189687860-00000-1添加物分類:其他型...
【浮品膠〈懸浮劑〉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070126
添加物名稱:浮品膠〈懸浮劑〉;SUSPENSIONGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070126食品業者登錄字號:N-128783095-00000-3添...
【澱粉水解酵素P20】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060787
添加物名稱:澱粉水解酵素P20;WeizymeP20食品添加物產品登錄碼:TFAA20000060787食品業者登錄字號:A-170447095-00000-4添加物...
【豬肉風味調味料 H-L】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064568
添加物名稱:豬肉風味調味料H-L;MEATTYPEFLAVORH-L食品添加物產品登錄碼:TFAB20000064568食品業者登錄字號:A-154165703-00000...
【纖維素酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056075
添加物名稱:纖維素酵素;ViscamylFlow食品添加物產品登錄碼:TFAB20000056075食品業者登錄字號:A-122615332-00000-2添加物分類...
【肉精風味調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132440
添加物名稱:肉精風味調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000132440食品業者登錄字號:N-184541368-00000-0添加物分類:調味劑...
【普魯蘭酶95%複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058101
添加物名稱:普魯蘭酶95%複方食品添加物;Pullulanase,maltodextrin食品添加物產品登錄碼:TFAB20000058101食品業者登錄字號:A-...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010476003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(SEMBAKS-W)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010476003食品業者登錄字號:A-104...
【乳醣分解酵素-C】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060148
添加物名稱:乳醣分解酵素-C;Lactase1,000ALU/G食品添加物產品登錄碼:TFAB20000060148食品業者登錄字號:B-127470320-00000-4...
【果膠酶】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411
添加物名稱:果膠酶;Pectinase食品添加物產品登錄碼:TFAB20000063411食品業者登錄字號:D-184879565-00000-3添加物分類:其他型...
【普魯蘭?】食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012058002
添加物名稱:普魯蘭?;PULLULANASE食品添加物產品登錄碼:TFAB2M012058002食品業者登錄字號:A-127566325-00000-4添加物分類:其...
【複合纖維酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009691
添加物名稱:複合纖維酵素;ViscozymeL食品添加物產品登錄碼:TFAB20000009691食品業者登錄字號:A-114012061-00000-3添加物分類...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010492001
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(SULFITEAMMONIACARAMEL)(SEMBAKD-W)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010492001食品業者登錄...
【肉味調味料RM-17】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000282751
添加物名稱:肉味調味料RM-17;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000282751食品業者登錄字號:A-180686329-00000-0添加物分類:型態:...