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蘇格蘭威士忌(ScotchWhisky,或直接簡稱Scotch),是一種只在蘇格蘭地區生產製造的威士忌...的標準版本,縱使是以穀物作為製造原料,最早的蘇格蘭威士忌也是加入香料或草藥作為調味的,一直到十七世紀之後,才開始有現在見到的麥芽 ...,威士忌(英語:Whiskey(愛爾蘭式和/或美式英語)和/或Whisky(英式英語))是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。不同種類的穀物能夠製成不同種類的 ...,2018年7月18日—一般人所謂的焦糖,或稱為焦化糖,是在沸煮後逐漸形成,作為香料使用,含糖量高,嚐起來甜甜的,其使用目的是產生吸引人的特...
蘇格蘭威士忌 | 食品添加物合法業者資訊網
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