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,2013年8月23日—攝影:馮小非這兩天胖達人麵包是否添加香精事件,鬧得沸沸揚揚。一位不願具名的資深烘焙界人士表示,大家吃東西講究色香味俱全,要滿足 ...,2013年8月23日—奶香粉和香草精,大概是最常被添加使用的香精,」麵包奏鳴曲老闆黃裕洲說,這些香精,只要加一丁點,味道就會久久不散。宏捷食品公司副總 ...,因鮮奶在高溫烘焙中會失去鮮奶本身的香氣,這時候只要添加微量的奶香粉就可使產品產生香濃的牛奶風味,並使產品更佳美白。可以用於增強飲料、糖果、焙烤 ...,品名:牛奶香粉成份:葡萄糖.二氧化矽.丙二醇.蛋牛奶香精(香...
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揭露!奶香粉、蛋香劑...色香味俱全麵包的「幕後功臣」 | 食品添加物合法業者資訊網
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吐司奶味非鮮奶香「奶香粉」以假亂真 | 食品添加物合法業者資訊網
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