黃金泡菜發明 | 食品添加物合法業者資訊網

,泡菜，古稱菹（zū），是指為了利於長時間存放而經過發酵的蔬菜。一般來說，只要是纖維豐富的蔬菜或水果，都可以被製成泡菜；像是卷心菜、大白菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、 ...,韓式泡菜起源於朝鮮三國時代，最初稱為「沉菜」（中古朝鮮語：침채／沈菜Chimchae）。概因其原為一種利用當地蔬菜製作的酸菜或鹹菜，取菜沉於水中之貌而命名，而後語音訛 ...,韓國黃金泡菜起源，黃金泡菜由來,中韓泡菜起源吵不完！...韓國黃金泡菜發明韓國韓國泡菜文化的起源與變遷過程探究韓國韓國泡菜文化韓國黃金泡菜哪一國韓國黃金 ...,黃金泡菜的其它英文說法...