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黃金泡菜 自然發酵 | 食品添加物合法業者資訊網

黃金泡菜 自然發酵

,食譜☀飲食☀【早安健康／Amanda生活美食料理】有別於韓式泡菜的自然發酵以及酸辣，黃金泡菜可隨個人喜好加或不加辣椒，但是大多不發酵而採用添加白醋方式， ...,2017年1月9日—自己做的黃金泡菜，吃起來最安心，不怕加了有的沒的東西，自然食材，簡單步驟，做成甜脆好吃的黃金泡菜。準備好一個大塑膠袋及果汁機， ...,做泡菜很容易，簡仲威說明，只要準備乾淨的玻璃罐、少許鹽、適量冷開水，再加些薑、蒜、辣椒調味，利用食材本身的乳酸菌發酵即可。...,2017年4月26日—但與其是人工罐頭，不如選購新鮮蔬菜為主並以水果酵素發酵的泡菜。...

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黃金泡菜、台式大白菜泡菜 | 食品添加物合法業者資訊網
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防癌抗老！料理達人教你做酸香開胃的黃金泡菜 | 食品添加物合法業者資訊網
食譜☀飲食☀【早安健康／Amanda生活美食料理】有別於韓式泡菜的自然發酵以及酸辣，黃金泡菜可隨個人喜好加或不加辣椒，但是大多不發酵而採用添加白醋方式， ... Read More
黃金泡菜by 陳太太的菜菜味 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年1月9日 — 自己做的黃金泡菜， 吃起來最安心， 不怕加了有的沒的東西， 自然食材，簡單步驟， 做成甜脆好吃的黃金泡菜。 準備好一個大塑膠袋及果汁機， ... Read More
天然發酵的4種在地酸香泡菜 | 食品添加物合法業者資訊網
做泡菜很容易，簡仲威說明，只要準備乾淨的玻璃罐、少許鹽、適量冷開水，再加些薑、蒜、辣椒調味，利用食材本身的乳酸菌發酵即可。... Read More
詠晴泡菜水果自然發酵韓式泡菜黃金泡菜高麗菜泡菜也都好吃 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年4月26日 — 但與其是人工罐頭，不如選購新鮮蔬菜為主並以水果酵素發酵的泡菜。 像最近的團購大熱門– 詠晴美食泡菜，就是相當理想的選擇。 Read More
黃金泡菜 | 食品添加物合法業者資訊網
黃金泡菜 · 1. 將白菜洗淨切大塊，再把塩撒上端起盆子上下抖動，使塩均勻分佈在白菜上（也可放入塑膠袋中抖動），見白菜出水稍軟（約40～50分鐘）即可擠去水分備用。 · 2. Read More
黃金泡菜自然發酵的推薦與評價，FACEBOOK、PTT和網紅們 ... | 食品添加物合法業者資訊網
黃金泡菜因為不想加醋想要自然發酵，所以參考韓式泡菜的做法，裝罐後放在室溫3天後打開卻有股刺鼻的酸味，想請問大家這是正常的嗎？還是失敗？有辦法搶救嗎？謝謝！ Read More
名廚不藏私，高麗菜變身黃金泡菜 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年12月1日 — 「高麗菜仍是以冷藏、鮮食最能品嚐蔬菜的甘甜美味，」若無法及時食用完，有「台菜詩人」封號的名廚林祺豐建議，可以用乾燥或發酵的方式保存。 Read More
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