麻辣鍋 介紹 | 食品添加物合法業者資訊網
![麻辣鍋 介紹](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
,麻辣火鍋為起源於中國川渝地區的名菜,一般以花椒粒、蔥段、薑片,辣椒粉、紫草、桂皮、八角、大小茴香等熬製而成。吃時舌頭微感麻痺,味帶辛辣,故名為麻辣火鍋。,麻辣火鍋為起源於中國川渝地區的名菜,一般以花椒粒、蔥段、薑片,辣椒粉、紫草、桂皮、八角、大小茴香等熬製而成。吃時舌頭微感麻痺,味帶辛辣,故名為麻辣火鍋。,等多種辣椒,按照黃金比例去調配,延襲古法層層調製工法,取出溫和不嗆的紅油精華做為麻辣鍋的基準,加入大骨燉煮的特製湯頭,搭配軟Q彈牙、CAS認證屠宰場所取得, ...,麻辣鍋的湯頭,俗稱「鍋底」,作法...
麻辣火鍋 | 食品添加物合法業者資訊網
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【四川麻辣鍋香料 JS-5819093】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684814
添加物名稱:四川麻辣鍋香料JS-5819093;SichuanSpicyPotFlavorJS-5819093食品添加物產品登錄碼:TFAA30000684814食品業者登錄...
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【四川麻辣鍋香料 JS-5819091】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000723807
添加物名稱:四川麻辣鍋香料JS-5819091;SichuanSpicyPotFlavorJS-5819091食品添加物產品登錄碼:TFAA30000723807食品業者登錄...
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【火鍋湯底香料 RFO68015T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712737
添加物名稱:火鍋湯底香料RFO68015T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712737食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:...
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【火鍋湯底香料 RFO68015T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711602
添加物名稱:火鍋湯底香料RFO68015T;HOTPOTSTOCKFLAVORRFO68015T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000711602食品業者登錄字號:D-15...
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【麻辣醬調味油A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550906
添加物名稱:麻辣醬調味油A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550906食品業者登錄字號:D-153265319-00000-5添加物分類:型態:油...
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【黑糖香料-12511】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670022
添加物名稱:黑糖香料-12511;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000670022食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...