麻婆豆腐日本 | 食品添加物合法業者資訊網
2017年3月31日—如果問日本人中華料理，他們都會提到川菜的麻婆豆腐，但是四川料理其實是二次戰後才進入日本的菜系，相較廣東料理的點心、上海料理的東坡 ...,2017年3月20日—如果問日本人中華料理，他們都會提到川菜的麻婆豆腐，但是四川料理其實是二次戰後才進入日本的菜系，相較廣東料理的點心、上海料理的東坡 ...,我印象中的麻婆豆腐都是深紅色的，直到某次在日本吃到了「黑麻婆」，味道不似顏色嚇人，吃進嘴裡的是一股高甜味、低辣度的溫和口感，四川的麻婆豆腐同樣是 ...,在日本，最初是由四川宜賓出身的廚師陳建民將本菜傳入，...
不大吃辣的日本人，為何「麻婆料理」成為他們中華料理的代表 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【舊八角香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102382
添加物名稱:舊八角香料;staraniseflavour食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102382食品業者登錄字號:F-116142526-00000-0添加物...
【紅花椒香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270726
添加物名稱:紅花椒香料;Sichuanpepperflavor食品添加物產品登錄碼:TFAB30000270726食品業者登錄字號:A-153739082-00000-5添...
【花椒香料SFA-250173】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718081
添加物名稱:花椒香料SFA-250173;FAGARAFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718081食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【花椒調味油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550894
添加物名稱:花椒調味油;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000550894食品業者登錄字號:B-124578994-00000-7添加物分類:型態:油狀物...
【花椒調味油】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000448957
添加物名稱:花椒調味油;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000448957食品業者登錄字號:F-180319794-00000-4添加物分類:型態:油狀物...
【17-1095花椒香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000479030
添加物名稱:17-1095花椒香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000479030食品業者登錄字號:E-180388264-00000-1添加物分類:型態:...
【北海道牛奶醬香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000416323
添加物名稱:北海道牛奶醬香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000416323食品業者登錄字號:F-186285357-00000-7添加物分類:牛奶...
【炒花椒液體香料 30194 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741997
添加物名稱:炒花椒液體香料30194T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000741997食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分類:...
【三杯雞香料BA】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000141867
添加物名稱:三杯雞香料BA;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000141867食品業者登錄字號:F-128488050-00000-8添加物分類:型態:濃稠...
【麻辣香料A323-69】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719587
添加物名稱:麻辣香料A323-69;SPICEFLAVORA323-69食品添加物產品登錄碼:TFAA30000719587食品業者登錄字號:B-116714708-00000-...
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添加物名稱:牛奶香料450;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000610093食品業者登錄字號:E-184567649-00000-1添加物分類:牛奶型態:...
【三杯雞香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413128
添加物名稱:三杯雞香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000413128食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:液狀(...
【紅蔥肉燥香料 91956】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000338786
添加物名稱:紅蔥肉燥香料91956;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000338786食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【天廚高級清粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130741
添加物名稱:天廚高級清粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130741食品業者登錄字號:B-161767477-00000-4添加物分類:粘稠劑型...