麻 婆 豆腐 怎麼 煮 | 食品添加物合法業者資訊網

,,,,,,2015年12月9日—香香辣辣的麻婆豆腐一上桌，肯定又要多扒好幾碗飯了！（笑）超級下飯的麻婆豆腐作法其實不難，是很容易上手的餐廳菜色，不管拌飯、拌麵都很好吃喔！,作法·熱鍋下花椒油，加入辣豆瓣醬炒香、炒出辣椒油。·加入蒜末和薑泥。·加入約150ml的熱水，煮至燒開。·將豆輪和豆腐下鍋，慢慢拌炒入味。·可依個人口味加入適量 ...,2019年3月28日—1.將嫩豆腐切成小丁狀備用。·2.熱鍋下香油、花椒粒，炒到拋香，過濾備用。·3.同鍋下花椒油(留1小匙備用)，下豬絞肉以中火先爆香，下蒜碎、辣椒末、辣 ...