麥當勞薯條來源 | 食品添加物合法業者資訊網
,2014年7月21日—1.馬鈴薯：麥當勞薯條所使用的馬鈴薯，來源有許多種，其中一種是美國愛荷華州生產的露莎波本（RussetBurbank）品種，這種品種的優點是形狀漂亮，澱粉和 ...,2022年1月3日—而加拿大每年出口上百萬噸冷凍薯條，正是亞洲主要的薯條來源地之一。11月中，加拿大最西邊的卑詩省大雨滂沱，成了雨不停國，號稱「500年一遇」 ...,麥當勞擴張的時期，供應商只供應Russet品種的薯仔，儘管經過無差別的浸泡和粗加工程序，品質還是不穩定。在上百萬美元的投資和幾百小時的實驗後，麥當勞第一次確認：薯仔 ...,2020年6月4日—美式的速...
金黃薯條的黃金標準 | 食品添加物合法業者資訊網
麥當勞薯條裡有什麼？怪不得要少吃！ | 食品添加物合法業者資訊網
台灣摩斯、日本麥當勞「薯條荒」 亞洲薯條為何都卡在這個 ... | 食品添加物合法業者資訊網
薯條 | 食品添加物合法業者資訊網
風靡全球的薯條是哪一國發明的？法國、比利時的美味之爭 | 食品添加物合法業者資訊網
薯條好吃的秘密？ 專家揭露「12道加工製程」 | 食品添加物合法業者資訊網
精選全球食材 | 食品添加物合法業者資訊網
【薯條裹漿粉-J5】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130965
添加物名稱:薯條裹漿粉-J5;FreshFriesBatter-J5食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130965食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9...
【調製酵素-SPONGE】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011942
添加物名稱:調製酵素-SPONGE;SPONGEPREPAREDENZYMES食品添加物產品登錄碼:TFAB20000011942食品業者登錄字號:N-153277223-000...
【馬鈴薯(炸)香料 PQ-055-804-1】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272931
添加物名稱:馬鈴薯(炸)香料PQ-055-804-1;Potato(fried)FlavourPQ-055-804-1食品添加物產品登錄碼:TFAB30000272931食品業者登...
【炸馬鈴薯香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278511
添加物名稱:炸馬鈴薯香料;FRIEDPOTATOFL食品添加物產品登錄碼:TFAB30000278511食品業者登錄字號:D-169649729-00000-3添加物...
【薯條香料 SD-03585】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343861
添加物名稱:薯條香料SD-03585;FRENCHFRIEDFLAVORSD-03585食品添加物產品登錄碼:TFAA30000343861食品業者登錄字號:A-11190718...
【薯條裹漿粉-J2】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130022
添加物名稱:薯條裹漿粉-J2;FrenchFriesBatter-J2食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130022食品業者登錄字號:A-103341208-00000-...
【調製酵素 DOUGH】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031900
添加物名稱:調製酵素DOUGH;DOUGHPREPAREDENZYMES食品添加物產品登錄碼:TFAB20000031900食品業者登錄字號:N-153277223-00000-...
【薯條香料 C-10978】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720400
添加物名稱:薯條香料C-10978;FRENCHFRIEDFLAVORC-10978食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720400食品業者登錄字號:A-180266537-...
【牛油香料 83504】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315624
添加物名稱:牛油香料83504;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000315624食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...