麥 芽 糊精 廠商 | 食品添加物合法業者資訊網

特性-為澱粉原料發酵生產。DEValue(葡萄糖當量)1~20.用途-食品加工、農業.​優點-FDA認定為GRAS(GeneralRecognizedasSafe)物質具有良好的口感和速溶 ...,此麥芽糊精原料為玉米，有乳化、增稠和填充作用，可改善生產食品的產品外觀，.具有甜度低、溶解性好、不易吸潮、穩定性好、難以變質的特性.溶解度≧98%， ...,法國Roquette公司的NUTRIOSE®FB06，是源自於小麥澱粉的難消化麥芽糊精，​擁有美國、日本、韓國及中國製程專利，為水溶性膳食纖維的一種。具有無色、 ...,麥芽糖糊精為由玉蜀黍、五穀類、馬鈴薯澱粉等，經酸類或酵素之水解，...