鹽類水解 | 食品添加物合法業者資訊網
,盐类的水解定义...在溶液中，强碱弱酸盐，强酸弱碱盐或弱酸弱碱盐电离出来的离子与水电离出来的H+与OH-生成弱电解质的过程叫做盐类水解。...⒈实质：在溶液中 ...,盐类水解基本介绍·1.定义：在溶液中盐的离子跟水所电离出来的H+或OH-生成弱电解质的过程叫做盐类的水解。·2.条件：盐必须溶于水，盐必须能电离出弱酸根离子 ...,可水解鹽的性質與水解反應的應用編輯.水解反應的存在會使含弱鹼陽離子或弱酸酸根離子的某些鹽的水溶液呈酸性或鹼性。如在NH4Cl溶液中存在如下反應:.,3-4鹽類.1.鹽的製備與命名.(1)常見製備鹽的反應.鹽的來源....
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