鳳梨蝦球 粉漿 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月17日—鳳梨蝦球是小朋友們最受歡迎的水果海鮮料理只要去熱炒店小朋友不知道點什麼──色彩繽紛的巧克力球酸...不過餐館裡的蝦球都會裹上厚厚粉漿做油炸,,步驟·1.將脆漿粉加水調勻,下油調勻備用。·2.白蝦開背去腸泥,下胡椒粉、米酒抓醃。·3.備一油鍋160度,將蝦沾過脆漿粉漿後油炸至金黃色,撈出濾乾油 ...,201202011200鳳梨蝦球·1)將蝦子去殼後,在後背切一刀不要切斷,順便拿掉腸子。·2)放蛋白和一點鹽用手抓一抓均勻醃20分。·3)將酥漿粉和地瓜粉和水調成要炸的粉漿,不要太 ...,2018年3月25日—先起油鍋,加熱到170-180度,...
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熱炒店經典「鳳梨蝦球」超簡易教學登場!酥脆酸甜的滋味 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年3月17日 — 鳳梨蝦球是小朋友們最受歡迎的水果海鮮料理只要去熱炒店小朋友不知道點什麼── 色彩繽紛的巧克力球酸 ... 不過餐館裡的蝦球都會裹上厚厚粉漿做油炸, Read More
鳳梨蝦球 | 食品添加物合法業者資訊網
步驟 · 1. 將脆漿粉加水調勻,下油調勻備用。 · 2. 白蝦開背去腸泥,下胡椒粉、米酒抓醃。 · 3. 備一油鍋160度,將蝦沾過脆漿粉漿後油炸至金黃色,撈出濾乾油 ... Read More
鳳梨蝦球 | 食品添加物合法業者資訊網
201202011200鳳梨蝦球 · 1)將蝦子去殼後,在後背切一刀不要切斷,順便拿掉腸子。 · 2)放蛋白和一點鹽用手抓一抓均勻醃20分。 · 3)將酥漿粉和地瓜粉和水調成要炸的粉漿,不要太 ... Read More
鳳梨蝦球by 廚房女漢子Rita's | 食品添加物合法業者資訊網
2018年3月25日 — 先起油鍋,加熱到170-180度,丟一點粉下去會馬上起泡浮起的狀況。 醃過的蝦子放入粉漿中,沾一下即可,這樣炸的時後,可以讓蝦球的粉不會掉喔~. Read More
鳳梨蝦球也能做得很清爽?少油更好吃就看這5 招 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年5月24日 — 下鍋前裹粉:太早裹上地瓜粉,會讓粉漿濕潤結塊;油炸前再裹粉,口感更酥脆不油膩。 重點2 用新鮮鳳梨. 一般而言,罐頭鳳梨的甜度較高,雖然烹調時可以淋 ... Read More
鳳梨蝦球- 鍋寶好食光 健康食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年7月25日 — 操作步驟 列印 ... 將蝦仁去腸泥開背,粉漿混合均勻成糊狀備用。 ... 蝦仁加入醃料略醃。 ... 準備油鍋預熱180度,將醃好的蝦仁裹上粉漿,下鍋炸約30秒撈起瀝油 ... Read More
鳳梨蝦蝦蝦蝦球 by 花森米 | 食品添加物合法業者資訊網
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