鱈魚白子是什麼 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月13日—幽奄燒,亦名柚庵燒,是一種由江戶時代流傳至今的傳統日式燒烤手法。以醬油、味醂及清酒作基礎,再加上適量的日本柚汁用以調味,將食材醃漬後再加以燒烤, ...,白子,是魚類的精巢,常見的有鱈魚白子及河豚白子,鱈魚白子味道較為濃烈。白子有很高的營養價值,含豐富的蛋白質及維他命B等,被日本人視為美顏補身的珍品。,2018年6月3日—日式料理店常見的鱈魚白子,你知道是什麼嗎?其實它就是鱈魚的精囊,有豐富蛋白質是店內高檔貨,還有烏魚膘和鯊魚精囊也都號稱能滋補壯陽,皆是魚膘 ...,2019年2月20日—白子(shirako),...
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【不時不食】11月至2月鱈魚白子當造期鮨燐推5道菜白子盛宴 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年12月13日 — 幽奄燒,亦名柚庵燒,是一種由江戶時代流傳至今的傳統日式燒烤手法。以醬油、味醂及清酒作基礎,再加上適量的日本柚汁用以調味,將食材醃漬後再加以燒烤, ... Read More
たらしらこ鱈魚白子(500G盒) | 食品添加物合法業者資訊網
白子,是魚類的精巢,常見的有鱈魚白子及河豚白子,鱈魚白子味道較為濃烈。白子有很高的營養價值,含豐富的蛋白質及維他命B等,被日本人視為美顏補身的珍品。 Read More
日料理高檔貨!特殊部位鱈魚「白子」 一斤要價1500元 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年6月3日 — 日式料理店常見的鱈魚白子,你知道是什麼嗎?其實它就是鱈魚的精囊,有豐富蛋白質是店內高檔貨,還有烏魚膘和鯊魚精囊也都號稱能滋補壯陽,皆是魚膘 ... Read More
為什麼日本人這麼喜歡吃白子?原來是有原因的 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年2月20日 — 白子(shirako),其實就是雄性鱈魚、琵琶魚、河豚魚等魚類的生殖腺,日本人視之為美味。較常見的有河豚、鱈魚的等,烹調方法多為刺身、火鍋、燒烤。 Read More
白子:花三百塊吃了鱈魚精囊,我扔了家裡的六味地黃丸 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年4月4日 — 鱈魚精囊也被稱為白子(シラコ),在日語中意為「白色的孩子」,類似這樣的一小盒新鮮鱈魚白子的售價在3300到5000日元不等,縱然是白馬會所的頭牌看到這盒 ... Read More
饕客最愛!鱈魚白子號稱能滋陰補陽真實身分竟是魚精囊 | 食品添加物合法業者資訊網
2021年7月15日 — 日本料理店的高級食材鱈魚白子五百克就要一千元,但你知道鱈魚白子是什麼嗎?其實就是鱈魚的精囊,號稱能滋陰補陽,還有麻油雞佛一星期賣出上百碗,而 ... Read More
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【鱈魚精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485835
添加物名稱:鱈魚精;CodfishFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485835食品業者登錄字號:A-115980404-00000-9添加物分類:型...