高良薑南薑 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年8月14日—東南亞料理很常見的香料「南薑」又有良薑、高良薑、蘆葦薑和紅豆蔻等名，原產於印度、東南亞一帶。南薑無論是外觀還是味道都跟台灣人熟悉的薑(Ginger) ...,「南薑」又稱為良薑、藍薑、高良薑、蘆葦薑和紅豆蔻等，原產於印度、東南亞一帶，是東南亞料理很常見的香料。南薑無論是外觀還是味道都跟台灣人熟悉的薑(Ginger)類似， ...,2018年12月29日—簡介南姜又稱為蘆葦姜，台灣鄉間尤其是接近山區的人家都會種幾棵供使用，在醃製桃李時，取根莖打碎後加入以增添風味之用，台灣特有的番茄切盤所用的蘸醬 ...,新鮮南薑lengku...
南洋料理必備的「南薑」哪裡不同？可以用薑取代嗎？ | 食品添加物合法業者資訊網
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【檸檬草香料 95105】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574317
添加物名稱:檸檬草香料95105;LEMONGRASSFLAVOUR95105食品添加物產品登錄碼:TFAA30000574317食品業者登錄字號:A-123461638-00...
【檸檬草香料049397Z】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716472
添加物名稱:檸檬草香料049397Z;LEMONGRASSFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716472食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
【檸檬草香料 95105】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000519338
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【薑香料 C1503181-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000717147
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【薑香料 T 40034 S】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000584745
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【薑香料 C1503181-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000313206
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【檸檬草香料 17500】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637722
添加物名稱:檸檬草香料17500;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000637722食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:檸檬草...
【薑香料 C1503181-D2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316276
添加物名稱:薑香料C1503181-D2;GinderFlavorC1503181-D2食品添加物產品登錄碼:TFAA30000316276食品業者登錄字號:N-112905831...
【檸檬草香料 TS】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159227
添加物名稱:檸檬草香料TS;LemongrassOilRectTS食品添加物產品登錄碼:TFAB30000159227食品業者登錄字號:F-103561504-00000-7...
【薑香料 818354 (SR 1099)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724134
添加物名稱:薑香料818354(SR1099);GINGERFLAVOR818354(SR1099)食品添加物產品登錄碼:TFAA30000724134食品業者登錄字號:F-116...