香豆素致癌 | 食品添加物合法業者資訊網
1950年代初期,科學家從實驗動物身上發現香豆素對肝具有毒性甚至有致癌風險,這位香料界明日之星的名聲從此在食品圈一蹶不振。1954年,美國首先禁止食品 ...,2018年10月17日—總結以上,目前得出的結論是,香豆素只要不要過量對人體是沒有影響的,甚至還可能有抑制腫瘤、癌症的效果,但香豆素也確實不能過量,因為 ...,1950年代初期,科學家從實驗動物身上發現香豆素對肝具有毒性甚至有致癌風險,這位香料界明日之星的名聲從此在食品圈一蹶不振。1954年,美國首先禁止食品 ...,1950年代初期,科學家從實驗動物身上發現香豆素對肝具有...
化學知識地圖-化學專欄 | 食品添加物合法業者資訊網
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香豆素(Coumarin) | 食品添加物合法業者資訊網
【呋喃類19310788D(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206387
添加物名稱:呋喃類19310788D(香料);Furans19310788D(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206387食品業者登錄字號:D-1127...
【呋喃酮香基-WT/3174-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562257
添加物名稱:呋喃酮香基-WT/3174-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000562257食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【肉桂香精 JR-EX-20-AG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543425
添加物名稱:肉桂香精JR-EX-20-AG;CASSIAFLAVORJR-EX-20-AG食品添加物產品登錄碼:TFAA30000543425食品業者登錄字號:H-1228688...
【滷肉香精#623】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456169
添加物名稱:滷肉香精#623;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000456169食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【呋喃類20318058(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206512
添加物名稱:呋喃類20318058(香料);Furans20318058(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000206512食品業者登錄字號:D-112757...
【肉桂香料 MF-950385】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000056851
添加物名稱:肉桂香料MF-950385;CINNAMONFLAVORMF-950385食品添加物產品登錄碼:TFAA30000056851食品業者登錄字號:A-115490309...
【呋喃類03312563(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202664
添加物名稱:呋喃類03312563(香料);Furans03312563(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000202664食品業者登錄字號:D-112757...
【豬肉香精-C92009-67-10Y】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000373954
添加物名稱:豬肉香精-C92009-67-10Y;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000373954食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類...
【呋喃類03338173(香料)】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220046
添加物名稱:呋喃類03338173(香料);Furans03338173(Flavour)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000220046食品業者登錄字號:D-112757...
【二氫香豆素】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226086
添加物名稱:二氫香豆素;DIHYDROCOUMARIN食品添加物產品登錄碼:TFAB30000226086食品業者登錄字號:A-180266537-00000-5添加物...
【反式桂皮酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000136783
添加物名稱:反式桂皮酸;trans-Cinnamicacid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000136783食品業者登錄字號:F-116894172-00000-1添加...
【香豆香料 B050-14132234T】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080703
添加物名稱:香豆香料B050-14132234T;Coumarinsubstitute,artificial,141.32234食品添加物產品登錄碼:TFAB30000080703食品業...
【玉桂香辛料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324253
添加物名稱:玉桂香辛料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324253食品業者登錄字號:C-114441372-00000-6添加物分類:型態:粉狀(...
【二氫香豆素】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000015206
添加物名稱:二氫香豆素;Dihydrocoumarin食品添加物產品登錄碼:TFAB30000015206食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【青木瓜香料 PA-70822】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641772
添加物名稱:青木瓜香料PA-70822;PAPAYAFLAVORPA-70822食品添加物產品登錄碼:TFAA30000641772食品業者登錄字號:Q-154804862-0...