香莢蘭發酵 | 食品添加物合法業者資訊網
本发明所述发酵方法将清洗好的香草兰鲜荚杀青、发汗、干燥,然后将经处理的香草兰...[0023]图1所示为本发明发酵方法制备的香草兰豆荚和对照组在香兰素含量方面对比 ...,2019年9月25日—波本香草也稱墨西哥香莢蘭,屬於半日照植物,台灣多以有遮蔽的網室種植,種植約4-5年後才會量產,在每年的4-6月開花,需經人工授粉,並靜待8個月香草莢 ...,2014年11月6日—香莢蘭這種植物是利用其氣根附著於樹木的樹幹上,通常人工授粉半年後,...於室內再繼續發酵幾個月,等到豆莢變成深褐色後才能成為具有香味的香料。,本場開發之發酵機原是取代台...
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香草莢發酵與陳化 | 食品添加物合法業者資訊網
【乙基麥芽醇香料 11124-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292437
添加物名稱:乙基麥芽醇香料11124-1;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292437食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【蛋黃香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457520
添加物名稱:蛋黃香料;YOLKFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457520食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【水蜜桃香料 KW-2449】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000051846
添加物名稱:水蜜桃香料KW-2449;PeachFlavorKW-2449食品添加物產品登錄碼:TFAB30000051846食品業者登錄字號:A-189628244-0000...
【麥芽香料 10117】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000480829
添加物名稱:麥芽香料10117;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000480829食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【TH-08651 茉莉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434862
添加物名稱:TH-08651茉莉香料;TH-08651JasmineFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000434862食品業者登錄字號:A-120992859-00...
【牛肉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457463
添加物名稱:牛肉香料;BEEFFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000457463食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型...
【蔓越莓香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000439586
添加物名稱:蔓越莓香料;CRANBERRYFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000439586食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物...
【香草香料粉-PDR.92396】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728228
添加物名稱:香草香料粉-PDR.92396;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000728228食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:...
【人蔘香料 A-T13969】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473450
添加物名稱:人蔘香料A-T13969;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000473450食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:人蔘...
【鳳梨香料 20502/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293438
添加物名稱:鳳梨香料20502/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000293438食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態...
【紅棗香料 24003-3】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303542
添加物名稱:紅棗香料24003-3;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000303542食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【糖味香精-723】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694916
添加物名稱:糖味香精-723;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000694916食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液狀...
【壬酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218717
添加物名稱:壬酸;NonanoicAcid食品添加物產品登錄碼:TFAB30000218717食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:...
【龍蝦香料-56254】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563269
添加物名稱:龍蝦香料-56254;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000563269食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【FLA292 人參精】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190962
添加物名稱:FLA292人參精;GinsengFlavor食品添加物產品登錄碼:TFAA30000190962食品業者登錄字號:N-119939879-00000-6添加物...