香片是綠茶嗎 | 食品添加物合法業者資訊網

,2005年10月7日—香片原名花茶，又稱薰花茶、香花茶。以綠茶、紅茶或烏龍茶為茶胚，及符合食用需求、能夠吐香含芳的鮮花為原料，採用窨制工藝製作而成。依所用香花品種可分 ...,然，在台灣香片大多指薰香綠茶，其製作材料為苿莉花與綠茶茶葉，其概念即是將含苞欲放的茉莉鮮花加入綠茶中窨製而成，而「窨」同音「印」是一種利用茶葉特性，容易吸取氣味 ...,香片是以包種清茶或綠茶為底，再加薰以新鮮茉莉花蕾而成，依底葉之...,以綠茶、紅茶或烏龍茶為茶胚，及符合食用需求、能夠吐香含芳的鮮花為...香片和一般茶葉不同之處 ...,2018年6...