食用防腐劑 | 食品添加物合法業者資訊網
常見的防腐劑種類(苯甲酸、對羥基苯甲酸及其酯類、己二烯酸、去水醋酸、丙酸)及使用範圍詳見「防腐劑家族譜」,過量或長期食用防腐劑,將造成肝腎負擔與病變。,,常用的防腐劑有二氧化硫、山梨酸及苯甲酸等。二氧化硫通常加入涼果、醃菜及香腸中,以抑制酵母菌及細菌的生長,並保存水果(例如杏或提子 ...,2019年2月12日—常見的化學防腐劑有苯甲酸、己二烯酸(又稱山梨酸)、去水醋酸等三類。食藥署對於化學防腐劑的使用範圍及劑量都有非常嚴格的限制。例如己二烯酸類,使用於 ...,市面上常用的防腐劑,包含己二烯酸類、苯甲酸類、去水...
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【品質改良劑 WJ-2437(舊)】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029906
添加物名稱:品質改良劑WJ-2437(舊);食品添加物產品登錄碼:TFAA20000029906食品業者登錄字號:B-184828026-00000-7添加物分類:...
【桃紅素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112156
添加物名稱:桃紅素;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112156食品業者登錄字號:F-130917824-00000-7添加物分類:保色劑型態:粉狀...
【桃紅素P】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113326
添加物名稱:桃紅素P;PackersPowderP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113326食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008618008
添加物名稱:碳酸鈣;CALCIUMCARBONATE(CALOFORT®UPRECIPITATEDCALCIUMCARBONATE)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008618008食品業...
【利福達複方食品添加物】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130279
添加物名稱:利福達複方食品添加物;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000130279食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物分類:...
【肉味香精#300【ASI】】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000075650
添加物名稱:肉味香精#300【ASI】;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000075650食品業者登錄字號:A-111310208-00000-4添加物分類:型...
【複方碳酸鈣】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048076
添加物名稱:複方碳酸鈣;CalciumCarbonateGranulationDC/M.5食品添加物產品登錄碼:TFAB20000048076食品業者登錄字號:A-130827...
【多磷酸鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010141002
添加物名稱:多磷酸鈉;SODIUMPOLYPHOSPHATE(SPORIX)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010141002食品業者登錄字號:A-111310208-0000...
【鮮力保P複方調味劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085841
添加物名稱:鮮力保P複方調味劑;PAOSHANP食品添加物產品登錄碼:TFAA20000085841食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物...
【丁酸丁酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265461
添加物名稱:丁酸丁酯;Butylbutyrate食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265461食品業者登錄字號:H-122868808-00000-7添加物分類:...
【L-抗壞血酸棕櫚酸酯】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011559006
添加物名稱:L-抗壞血酸棕櫚酸酯;L-ASCORBYLPALMITATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011559006食品業者登錄字號:B-127566872-00...
【醋酸鈉(無水)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002547003
添加物名稱:醋酸鈉(無水);SODIUMACETATE(ANHYDROUS)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002547003食品業者登錄字號:A-111310208-000...
【苯乙酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293462
添加物名稱:苯乙酸;NaturalPhenylAceticAcid(DEA)食品添加物產品登錄碼:TFAB30000293462食品業者登錄字號:D-112757640-00000...
【綠芥末粉TW【ACA】】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051339
添加物名稱:綠芥末粉TW【ACA】;wasabipowderTBW02食品添加物產品登錄碼:TFAB20000051339食品業者登錄字號:A-111310208-00000...
【馥樂磷 SS 品質改良劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129479
添加物名稱:馥樂磷SS品質改良劑;FOODLINSS食品添加物產品登錄碼:TFAA20000129479食品業者登錄字號:H-112338577-00000-1添加...