食品增稠劑種類 | 食品添加物合法業者資訊網
试剂分类1.动物来源的增稠剂:包括明胶、酪蛋白、酪蛋白酸钠、甲壳素、壳聚糖、乳清蛋白粉等,其中明胶、酪蛋白、酪蛋白酸钠、乳清蛋白粉等属于蛋白质亲水胶 ...,又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶; ...,,種類—增稠劑可提高食品的粘稠度或形成凝膠,從而改變食品的物理性狀,賦予食品黏潤、適宜的口感,併兼有乳化、穩定或使呈懸浮狀態的作用,中國 ...,(1)由海藻制取的增稠劑海藻膠是從海藻中提取的一類食品膠,。...
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增稠劑分為哪五類@ 分享健康:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
增稠劑:增稠劑是一種食品增加劑,主要用于改善和 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【燒肉香料74117-77】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575464
添加物名稱:燒肉香料74117-77;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575464食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:烤肉...
【豬肉香精 91899-67/10X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420889
添加物名稱:豬肉香精91899-67/10X;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000420889食品業者登錄字號:E-124679249-00000-5添加物分類:...
【肉精香料CSL5418】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253132
添加物名稱:肉精香料CSL5418;MEATFLAVOURCSL5418食品添加物產品登錄碼:TFAB30000253132食品業者登錄字號:F-123383269-00000-...
【肉精粉 TC-160】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524851
添加物名稱:肉精粉TC-160;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524851食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:粉狀...
【牡犡香料CDM1620】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000285945
添加物名稱:牡犡香料CDM1620;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000285945食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:型態:...
【豬肉香精粉-C3071-1P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342163
添加物名稱:豬肉香精粉-C3071-1P;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000342163食品業者登錄字號:E-153882050-00000-3添加物分類:型...
【肉精香料 T20017】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292886
添加物名稱:肉精香料T20017;MEATFLAVORT20017食品添加物產品登錄碼:TFAA30000292886食品業者登錄字號:N-125169139-00000-7添...
【玉米糖膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010404004
添加物名稱:玉米糖膠;XANTHANGUM(ZIBOXANRD)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M010404004食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添...
【羧甲基纖維素鈉】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008631003
添加物名稱:羧甲基纖維素鈉;SodiumCarboxymethylCellulose(CEKOL®30000CELLULOSEGUM)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008631003...
【品質改良劑#15】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109141
添加物名稱:品質改良劑#15;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000109141食品業者登錄字號:A-118852136-00000-2添加物分類:品質改良...
【芋頭香料1109804171】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291088
添加物名稱:芋頭香料1109804171;TaroFlavour1109804171食品添加物產品登錄碼:TFAB30000291088食品業者登錄字號:A-104481803-...
【蛋香料PH003】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573541
添加物名稱:蛋香料PH003;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000573541食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:雞蛋型態:...
【柚子香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000109839
添加物名稱:柚子香料;NaturalYuzuM11097C食品添加物產品登錄碼:TFAB30000109839食品業者登錄字號:A-114056715-00000-7添加物...
【沙丁魚香料 1109707351】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079970
添加物名稱:沙丁魚香料1109707351;FISH,TYPESARDINEFLAVOUR1109707351食品添加物產品登錄碼:TFAB30000079970食品業者登錄字...
【肉味香料ES-356C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485116
添加物名稱:肉味香料ES-356C;MEATFLAVOURES-356C食品添加物產品登錄碼:TFAA30000485116食品業者登錄字號:B-116053122-00000-...