阿拉伯膠溶解 | 食品添加物合法業者資訊網
2018年5月21日—阿拉伯膠能夠在常溫下緩慢溶解,隨著溫度的升高,溶解速度加快,最後完全溶解。當冷卻至室溫時,仍保持穩定狀態,不凝膠、無沉澱。溫度對阿拉伯膠溶液 ...,阿拉伯膠(E414,阿拉伯樹膠)分子結構主要包括有樹膠醛糖,半乳糖,葡萄糖醛酸等。為淡黃色的塊或白色粉末,是分子量為22-30萬的高分子電解質,加水則緩慢地溶解成 ...,阿拉伯膠(英文為GumArabic或稱Acaciagum)是一種天然植物膠,取自一種名為Acacia...阿拉伯膠水溶液的黏度變化曲線阿拉伯膠為水溶性膠體,而且具有高度的可溶解性, ...,2018年10月29日—1份阿拉...
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阿拉伯膠在食品工業中的應用 | 食品添加物合法業者資訊網
【常溫布丁膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000091084
添加物名稱:常溫布丁膠;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000091084食品業者登錄字號:F-128199468-00000-0添加物分類:粘稠劑型態:...
【接骨木花香料276138】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737554
添加物名稱:接骨木花香料276138;ElderflowerFlavour276138食品添加物產品登錄碼:TFAA30000737554食品業者登錄字號:A-1033412...
【披覆劑-311CN】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039694
添加物名稱:披覆劑-311CN;TicaPAN-311CN食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039694食品業者登錄字號:B-186947309-00000-5添加物...
【浮品膠 CL】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112707
添加物名稱:浮品膠CL;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000112707食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑型態:粉...
【硬質披覆劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039683
添加物名稱:硬質披覆劑;TicaPANQuickCrunch食品添加物產品登錄碼:TFAB20000039683食品業者登錄字號:B-186947309-00000-5添加...
【甜橙香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666847
添加物名稱:甜橙香料;SweetOrangeFlavour食品添加物產品登錄碼:TFAA30000666847食品業者登錄字號:H-153645037-00000-8添加物...
【複配霜淇淋增稠穩定劑 50039】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125453
添加物名稱:複配霜淇淋增稠穩定劑50039;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000125453食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物...
【浮品膠 49065】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114956
添加物名稱:浮品膠49065;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114956食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑型態...
【蟲膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009850007
添加物名稱:蟲膠;SHELLAC(DNSHELLAC)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009850007食品業者登錄字號:A-130827680-00000-2添加物分類...
【蟲膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011470008
添加物名稱:蟲膠;SHELLAC(SSB®55ASTRAFL)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011470008食品業者登錄字號:B-127475985-00000-6添加物...
【蟲膠】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008622003
添加物名稱:蟲膠;SHELLAC(BLEACHEDDEWAXEDSHELLAC(FOODGRADE))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C008622003食品業者登錄字號:H-112...
【草本膠凍安定劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014595
添加物名稱:草本膠凍安定劑;INSTANTJELLYPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA20000014595食品業者登錄字號:A-189629911-00000-3...
【浮品膠 49020】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115362
添加物名稱:浮品膠49020;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000115362食品業者登錄字號:P-116820335-00000-1添加物分類:粘稠劑型態...
【素肉膠】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080251
添加物名稱:素肉膠;VEGETABLEMEATGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000080251食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類...
【浮品膠〈懸浮劑〉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070126
添加物名稱:浮品膠〈懸浮劑〉;SUSPENSIONGUM食品添加物產品登錄碼:TFAA20000070126食品業者登錄字號:N-128783095-00000-3添...