醋酸化學式 | 食品添加物合法業者資訊網
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化學式CH₃COOH,是一種有機一元酸,為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。純的無水乙酸(冰醋酸)是無色的吸濕性液體,凝固點 ...,乙酸,又稱醋酸、冰醋酸,化學式CH3COOH(或寫作HC2H3O2),是一種有機一元酸和短鏈飽和脂肪酸,為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。一般情況下稱為「 ...,乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉), ...,乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化學式CH₃COOH,是一種有機一元酸,為食醋內酸...
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