酸鹼指示劑植物 | 食品添加物合法業者資訊網

,還有馬纓丹不像其他花青素遇鹼會變藍色，.反而是遇酸變藍色。實驗外的附加發現是部分植物遇到酸會呈現透明，榕樹、龍鬚菜加醋變全透.明 ...,經過七輪重複動作的檢測，面對生活中能接觸到的酸鹼物質，例如食用醋以及小蘇打水，.艷紫荊、朱槿花、矮仙丹、木棉花、蝶豆花這五種校園植物能夠顯現出明顯的酸鹼變色，非.,是酸性還是鹼性呢？貳、研究目的.一、探究可成為天然指示劑的蔬菜、水果和校園植物。,摘要:生活中植物有五彩繽紛的顏色，主要是植物體內有各式各樣的色素所造成，花青素.就是其中一種，利用生活周遭的天然蔬果與植物，...