酒麴diy | 食品添加物合法業者資訊網
,2021年1月17日—自製酒麴【家庭製麴不私藏】來自大自然的饋贈HowtomakeyourownRiceLeaven...酒麴的菌種包括根黴、毛黴、麴黴和各種酵母。,酒麴發酵—民間傳統酒麴(白殼)的製作與討論.摘錄行政院農業委會苗栗區農業改良場:白殼又稱小麴,至今仍為台灣釀造傳統蒸餾米酒最 ...,2013年6月3日—傳統酒麴如何製作?我們以七里香、大風草和萬壽菊三種植物為原料,清洗過後去幹留葉,放入鍋中熬煮,煮 ...,DIY米酒釀酒麴(白殼)‧80元/1包‧一包175公克。用於7公斤米◎歡迎經銷批發‧大量採購‧價格另有優惠!◎可依客戶指定容量包裝出貨。米酒釀製...
民間傳統酒麴(白殼)的製作與討論(苗栗區農業改良場) | 食品添加物合法業者資訊網
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