酒石酸結構式 | 食品添加物合法業者資訊網
酒石酸（tartaricacid）,C4H6O6,是一種α-羧酸,雙質子酸，存在於多種植物中，如葡萄，香蕉和羅望子，也是葡萄酒中主要的有機酸之一。通常與小蘇打組合以充當麵粉膨鬆 ...,酒石酸又稱2,3-二羥基丁二酸。結構簡式HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。酒石酸氫鉀存在於葡萄汁內，此鹽難溶於水和乙醇 ...,2010年9月27日—酒石酸(Tartaricacid)學名為2,3-二羥基丁二酸(2,3-dihydroxybutanedioicacid)化學式為C4H6O6，在水中溶解度為133g/100ml(20°C)，比重1.7568，熔點170 ...,又稱2,3-二羥基丁二酸。結構簡式HOOCCH(OH)CH(OH)COOH。酒石酸氫鉀存在於葡萄...
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酒石酸:基本信息,質量指標,用途,毒性與安全 | 食品添加物合法業者資訊網
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012120001
添加物名稱:酒石酸;TARTARICACID(d-TARTARICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012120001食品業者登錄字號:A-123420721-00000...
【酒石酸氫鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009326005
添加物名稱:酒石酸氫鉀;POTASSIUMBITARTRATE(CREAMOFTARTAR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009326005食品業者登錄字號:N-12445...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002446001
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002446001食品業者登錄字號:F-115013427-00000-6添加物分類:調...
【DL-酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007390004
添加物名稱:DL-酒石酸;DL-TARTARICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007390004食品業者登錄字號:A-111746701-00000-5添加物分...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009426006
添加物名稱:酒石酸;TARTARICACID(L(+)-TARTARICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009426006食品業者登錄字號:E-185798082-00...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009334004
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid(TARTARICACID,d-TartaricAcid,L(+)-TartaricAcid,L-TartaricAcid,(+)-TartaricAcid)食品添...
【D-酒石酸氫鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011732009
添加物名稱:D-酒石酸氫鉀;POTASSIUMD-BITARTRATE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011732009食品業者登錄字號:A-105153644-00000-...
【酒石酸氫鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012119009
添加物名稱:酒石酸氫鉀;POTASSIUMBITARTRATE(POTASSIUMd-BITARTRATE;CREAMOFTARTAR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1M012119009食...
【酒石酸氫鉀】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006215009
添加物名稱:酒石酸氫鉀;PotassiumBitartrate(CREAMOFTARTAR)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C006215009食品業者登錄字號:A-11132...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007534004
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid(d-TARTARICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAB1C007534004食品業者登錄字號:A-111325906-00000...
【d-酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011720006
添加物名稱:d-酒石酸;d-TARTARICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011720006食品業者登錄字號:A-105153644-00000-6添加物分類...
【酒石酸粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140001
添加物名稱:酒石酸粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000140001食品業者登錄字號:F-200171659-00000-3添加物分類:調味劑型態:粉...
【DL-酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009251002
添加物名稱:DL-酒石酸;DL-TARTARICACID食品添加物產品登錄碼:TFAB1C009251002食品業者登錄字號:E-185798082-00000-9添加物分...
【酒石酸】食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002386004
添加物名稱:酒石酸;TartaricAcid(DL-TartaricAcid)食品添加物產品登錄碼:TFAA1N002386004食品業者登錄字號:D-116861308-0000...
【DL - 蘋果酸(羥基丁二酸)】食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001721006
添加物名稱:DL-蘋果酸(羥基丁二酸);DL-MALICACID(HYDROXYSUCCINICACID)食品添加物產品登錄碼:TFAA1D001721006食品業者登錄字...