超 軟 手撕麵包 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年7月2日—【鮮奶手撕麵包/餐包(湯種法)】·1.將奶油以外的材料放入鋼盆中,使用螺旋狀的攪拌器先以慢速攪扮至沒有乾粉·2.接著再轉成快速攪拌,至捲起階段後加入 ...,,他說這是他最懷念的麵包,因為小時候去外婆家,外婆都會準備小餐包配火腿、生菜給他當早餐,對他...超鬆軟!!手撕奶油小餐包(手揉版)/SoFluffy!,,,2020年3月23日—將牛奶用微波加熱30秒後,加入酵母拌勻備用·將高筋麵粉、糖拌勻後,再加入鹽拌勻·將步驟一加入步驟二材料中·開始搓揉至不黏手時加入奶油,揉至光滑、有 ...,,2021年9月23日—手撕包最常見的是9宮格或16宮...
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添加物名稱:煉奶香料SFA-130126;CONDENSEDMILKFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000502778食品業者登錄字號:N-116876554-0...
【超軟麵包增鮮粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049864
添加物名稱:超軟麵包增鮮粉;SoftrintensFreshness-1食品添加物產品登錄碼:TFAB20000049864食品業者登錄字號:F-156699788-000...
【煉奶香料 ES-66063/3X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000302754
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【TM-729麵條專用粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079495
添加物名稱:TM-729麵條專用粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000079495食品業者登錄字號:F-180657892-00000-8添加物分類:粘稠...
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添加物名稱:煉奶香料K-91423;COND.MILKFLAVORK-91423食品添加物產品登錄碼:TFAA30000054758食品業者登錄字號:A-115490309-00...
【延遲麵包老化劑】食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019557
添加物名稱:延遲麵包老化劑;BAKELS1%CLEANLABELIMPROVER食品添加物產品登錄碼:TFAB20000019557食品業者登錄字號:A-107392939...
【麵Q】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082927
添加物名稱:麵Q;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000082927食品業者登錄字號:E-183720188-00000-9添加物分類:品質改良劑型態:粉...
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