蛋白粉烘焙用途 | 食品添加物合法業者資訊網

,蛋白霜粉的應用廣泛，可以用來製作薑餅屋上的裝飾糖霜，也可以製作出美味的蛋白餅，亦可以延伸做出精緻的馬卡龍。一種產品可作多種變化，是甜點烘焙必備的產品之一。,2019年10月21日—慕斯類:義大利蛋白霜。其他:牛軋糖、奶油霜.上次上課時…有同學問…C300是不是就是蛋白粉…不 ...,美國原裝Wilton蛋白霜粉蛋白粉(糖霜用)分裝【商品介紹】Wilton的蛋白粉是製作蛋白糖霜的的原材料之一，可以代替蛋白在配方中的作用，符合安全衛生法，製作出的糖霜 ...,超簡單牛軋糖(沖糖).代嵐.食材：75%水麥芽、海藻糖、義大利蛋白霜粉、水、海鹽、蔓越...