著色劑功能 | 食品添加物合法業者資訊網
,天然著色劑由於安全、自然、無毒副作用有的甚至具有營養和藥理作用價值,應用領域日益廣泛。(1)多數天然食品著色劑具有抗氧化的能力,天然紫草色素、玉米黃色素、天然蘿b ...,著色劑是一種食品添加物,即俗稱的「色素」,色素可分為天然色素和人工合成色素,在市售食品中,常添加在零嘴、人造奶油、乳酪、果醬、果凍、甜點和飲料中,目前台灣 ...,是否有吃葡萄,在剝皮或食用過程,被葡萄汁噴濺到衣服,而衣服變成淡紫色的經驗?生活中有許多天然色素的來源,例如桑椹可萃取出桑椹色素(花青素)、蟹的甲殼可取得蟹色素 ...,随着人们...
食品添加物的真相~系列報導(三) 著色劑(食品安全資訊網 | 食品添加物合法業者資訊網
食品著色劑 | 食品添加物合法業者資訊網
了解著色劑違法添加類型 | 食品添加物合法業者資訊網
人工色素和天然食用色素來源及管理規範 | 食品添加物合法業者資訊網
着色剂 | 食品添加物合法業者資訊網
食用色素 | 食品添加物合法業者資訊網
著色劑 | 食品添加物合法業者資訊網
不只讓食品的顏值加分,色素的功能還有哪些? | 食品添加物合法業者資訊網
著色劑 | 食品添加物合法業者資訊網
色素不可怕——談談食品添加劑中的著色劑 | 食品添加物合法業者資訊網
【柳橙香料 1401360】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000112664
添加物名稱:柳橙香料1401360;ORANGEFLAVOR1401360食品添加物產品登錄碼:TFAB30000112664食品業者登錄字號:D-153493778-00000...
【巧克力牛奶液體香料 35002 T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712478
添加物名稱:巧克力牛奶液體香料35002T;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000712478食品業者登錄字號:A-128185154-00000-2添加物分...
【巧克力香粉 RFP05162】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720411
添加物名稱:巧克力香粉RFP05162;CHOCOLATEFLAVORPOWDERRFP05162食品添加物產品登錄碼:TFAA30000720411食品業者登錄字號:D-15...
【新硝精】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097451
添加物名稱:新硝精;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000097451食品業者登錄字號:F-104890618-00000-9添加物分類:保色劑型態:粉狀...
【煙燻油香料PH006】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000207488
添加物名稱:煙燻油香料PH006;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000207488食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:火腿型...
【焦糖香料 JS-7009073】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000722042
添加物名稱:焦糖香料JS-7009073;CaramelFlavorJS-7009073食品添加物產品登錄碼:TFAA30000722042食品業者登錄字號:F-15427146...
【多磷素 A粉劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000021009
添加物名稱:多磷素A粉劑;POLYPHOSA食品添加物產品登錄碼:TFAA2D000021009食品業者登錄字號:A-103341208-00000-9添加物分類:...
【青蘋果香料 927793】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257539
添加物名稱:青蘋果香料927793;APPLEFLAVOUR927793食品添加物產品登錄碼:TFAA30000257539食品業者登錄字號:A-112858226-00000...
【芋頭香料CDM1706】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575644
添加物名稱:芋頭香料CDM1706;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000575644食品業者登錄字號:F-180318606-00000-5添加物分類:芋頭型...
【味優複合調味劑-1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092625
添加物名稱:味優複合調味劑-1;TASTE-UCOMPLEX-1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000092625食品業者登錄字號:B-155746186-00000-1...
【焦糖色素】食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010133003
添加物名稱:焦糖色素;CARAMELCOLORS(PLAINCARAMEL)(AAACARAMELCOLOURS1000(E150a))食品添加物產品登錄碼:TFAB1C010133...
【肉精粉TCP1501】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633425
添加物名稱:肉精粉TCP1501;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000633425食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:粉...
【食用紅色四十號鋁麗基】食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011542008
添加物名稱:食用紅色四十號鋁麗基;ALLURAREDACALUMINUMLAKE食品添加物產品登錄碼:TFAB1M011542008食品業者登錄字號:F-111912...
【草莓香精 FO-098-5H】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000198803
添加物名稱:草莓香精FO-098-5H;STRAWBERRYFLAVORFO-098-5H食品添加物產品登錄碼:TFAA30000198803食品業者登錄字號:H-1228688...
【牛奶香料 RFL15092C】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000549926
添加物名稱:牛奶香料RFL15092C;MILKFLAVORRFL15092C食品添加物產品登錄碼:TFAA30000549926食品業者登錄字號:D-153493778-000...