菜頭肉羹湯 | 食品添加物合法業者資訊網

,1.白蘿蔔切丁；紅蘿蔔切絲，備用。2.取湯鍋，放入大骨高湯及作法1的白蘿蔔丁，煮沸後轉微火煮約10分鐘至白蘿蔔軟。3.轉大火再加入肉羹、作法1的紅蘿蔔絲、油蔥酥、鹽、鰹 ...,2013年2月26日—秋冬的當令季節蔬菜大白菜、波菜、白蘿蔔....等在此時都特別好吃白蘿蔔性味寒涼有清熱氣、解毒的功效但體質偏寒或者患有胃病的人不適合吃太多唷!!!,2021年6月24日—步驟·大骨先跟冷水一起煮滾，煮到上面浮一層雜質後再滾3分鐘就撈起備用·冷水中加入切小塊的白蘿蔔和大骨，蓋鍋蓋一起煮滾，滾了後蓋子打開轉小火繼續滾.,包括：金針菇白蘿蔔花枝...