莫萊醬 | 食品添加物合法業者資訊網

2018年6月4日—有沒有想過巧克力醬和辣椒醬加在一塊兒，是什麼口感？如果你想試試，一定不要錯過墨西哥的Mole（莫萊醬）。莫萊醬是墨西哥人引以為豪的「母親醬」， ...,2018年6月5日—有没有想过巧克力酱和辣椒酱加在一块儿，是什么口感？如果你想试试，一定不要错过墨西哥的Mole（莫莱酱）。莫莱酱是墨西哥人引以为豪的“母亲酱”， ...,另一種常見的是莫萊醬（Mole），瓦哈卡莫萊醬在它裡面最為出名。它是一種用於烹飪墨西哥菜肴的醬料，用辣椒加巧克力或可可粉、玉米、各種果仁、香料等做成的，口感 ...,2020年12月22日—莫萊醬有很多種...