自然發酵醋 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年10月12日—釀製天然發酵食醋的容器，適合使用陶缸，或是配合釀造材料選用玻璃瓶─如果使用玻璃瓶，建議在發酵的過程中，可用布或紙來包裹透明的瓶子 ...,醋，是從千年以前傳承下來的調味品。·純釀醋一般分為兩種，糯米與高粱。·釀造醋是透過天然食材熟成而成，不含化學及人工成分，因此含有大量的蛋白質和胺基酸 ...,醋王極品的天然小麥草釀醋發酵過程，是採表面靜置發酵法，在陶甕內利用酵母菌與醋酸菌，依熱對流作用，讓全體醪液進行兩階段發酵。此兩階段發酵工程需費時六 ...,2021年3月25日—醋的分類有、佐料醋、飲料醋、釀造...
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添加物名稱:烏醋香料SFA-330001;VINEGARFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000469376食品業者登錄字號:N-116876554-00000-3...
【蘋果香料 6871】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171647
添加物名稱:蘋果香料6871;APPLEFLAVOUR6871食品添加物產品登錄碼:TFAB30000171647食品業者登錄字號:F-109431521-00000-8添加...
【西瓜香料 MF-200510】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704233
添加物名稱:西瓜香料MF-200510;WATERMELONFLAVORMF-200510食品添加物產品登錄碼:TFAA30000704233食品業者登錄字號:A-1154903...
【黑醋香料 59756T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000557633
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【醋香料L-224699】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263087
添加物名稱:醋香料L-224699;VinegarFlavourL-224699食品添加物產品登錄碼:TFAB30000263087食品業者登錄字號:A-170759596-000...
【果醋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265663
添加物名稱:果醋香料;CIDERVINEGARFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000265663食品業者登錄字號:A-189447222-00000-6添加物...
【黑醋香味100 105007】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179598
添加物名稱:黑醋香味100105007;VINEGAR100105007食品添加物產品登錄碼:TFAA30000179598食品業者登錄字號:F-115465603-00000-...
【匿菌】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000137692
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【果醋香料】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192684
添加物名稱:果醋香料;CIDERVINEGERFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAB30000192684食品業者登錄字號:A-189447222-00000-6添加物...
【麗豐綜合酵素】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113562
添加物名稱:麗豐綜合酵素;NEWBELLUSMulti-Enzymes食品添加物產品登錄碼:TFAA20000113562食品業者登錄字號:D-186973523-00000...
【烏醋香料粉SF-330001-P1】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476600
添加物名稱:烏醋香料粉SF-330001-P1;VINEGARFLAVOURPOWDER食品添加物產品登錄碼:TFAA30000476600食品業者登錄字號:N-1168765...
【麗豐綜合酵素NB1】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114484
添加物名稱:麗豐綜合酵素NB1;NEWBELLUSMulti-EnzymesNB1食品添加物產品登錄碼:TFAA20000114484食品業者登錄字號:D-186973523...
【黑醋香料 59756T】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559499
添加物名稱:黑醋香料59756T;WORCESTERFLAVOUR59756T食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559499食品業者登錄字號:A-196958579-000...