臘肉中藥配方 | 食品添加物合法業者資訊網
2016年10月22日—湖南臘肉,亦稱三湘臘肉,是選用皮薄、肉嫩、體重適宜的寧香豬為原料,經切條、配製輔料,醃漬、洗鹽、晾乾和熏制六道工序加工而成,成品 ...,2015年2月13日—今年跟媽媽學做臘肉,用影像記錄跟大家分享。材料:豬肉(五花肉條)10斤.香料粉:臘肉配方香料粉(可在中藥行買到,200元的份量).砂糖:1斤.,自父親逝世後便將遺留下來的秘方,加以傳承及改良,從由包裝的麻將紙,到八角、花椒、陳皮等中藥加以研磨、風乾時間與金門高梁酒的挑選都加以研究及改變,為 ...,熊麻吉金門高梁臘肉:是以金門高梁酒58度搭配獨家中藥配方...
78歲湖南老漢從不外傳的醃製臘肉的妙招,公開配方就是不一樣 ... | 食品添加物合法業者資訊網
家鄉味臘肉DIY | 食品添加物合法業者資訊網
我的臘肉感言與新發現 | 食品添加物合法業者資訊網
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臘肉中藥升級與價格調整 | 食品添加物合法業者資訊網
臘肉公開製作流程影片:醬油+中藥 | 食品添加物合法業者資訊網
【臘肉調味料.】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064848
添加物名稱:臘肉調味料.;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000064848食品業者登錄字號:E-154199605-00000-1添加物分類:調味劑型態...
【煙燻肉 香料 1109403225】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238304
添加物名稱:煙燻肉香料1109403225;GrilledMeatFlavour1109403225食品添加物產品登錄碼:TFAB30000238304食品業者登錄字號:A-1...
【臘肉香料 RFO35006(均香代工)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569928
添加物名稱:臘肉香料RFO35006(均香代工);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000569928食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物...
【燻肉香料-82515】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716753
添加物名稱:燻肉香料-82515;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716753食品業者登錄字號:N-128151176-00000-2添加物分類:型態:液...
【臘肉調味品】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136354
添加物名稱:臘肉調味品;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000136354食品業者登錄字號:K-154985174-00000-1添加物分類:防腐劑;;抗...
【臘肉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286430
添加物名稱:臘肉香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000286430食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:型態:液狀(液...
【燻肉香料SFA-220208】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718463
添加物名稱:燻肉香料SFA-220208;SMOKEMEATFLAVOUR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000718463食品業者登錄字號:N-116876554-00000...
【臘肉調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063409
添加物名稱:臘肉調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000063409食品業者登錄字號:E-122835504-00000-1添加物分類:調味劑型態:...
【臘肉香精 FW81575(OS)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152487
添加物名稱:臘肉香精FW81575(OS);食品添加物產品登錄碼:TFAA30000152487食品業者登錄字號:D-112757640-00000-3添加物分類:型...
【臘肉調味料】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088552
添加物名稱:臘肉調味料;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000088552食品業者登錄字號:E-122835504-00000-1添加物分類:調味劑型態:...
【臘肉香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630028
添加物名稱:臘肉香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000630028食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添加物分類:型態:液狀(液...