胡椒 致癌 | 食品添加物合法業者資訊網
![胡椒 致癌](https://i.imgur.com/xOaDO5F.jpg)
,已故的中研院士林仁混教授曾經發表研究治出:白胡椒與黑胡椒都含有相當量的胡椒素(piperidine),而胡椒素經與亞硝酸鹽作用可形成致癌性之亞硝基胡椒素(N- ...,2020年10月16日—消費者委員會(消委會)測試市面上37款乾香料樣本,包括胡椒、薑、蒜、咖哩及混合香料,發現9款樣本含有可致癌物黃曲霉毒素(aflatoxins)及或赭曲霉 ...,2020年10月16日—市民烹調食物時少不免使用香料,但消費者委員會發現市面有白胡椒粉、咖喱粉及薑粉樣本含有可致癌的黃曲霉毒素,與人類肝癌有關,並可影響胎兒生長!,在黑胡椒致癌這個產品中,有29篇F...
【消委會】37款乾香料測試9樣本含可致癌物附16款無毒胡椒名單 | 食品添加物合法業者資訊網
「黑胡椒」燒烤後爆增「致癌物質」?一招避免「癌從口入 ... | 食品添加物合法業者資訊網
【消委會.乾香料】9款乾香料含可致癌物白胡椒粉 | 食品添加物合法業者資訊網
4款白胡椒粉含致癌物 | 食品添加物合法業者資訊網
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【消委會報告】兩成乾香料含可致癌物質!嚴重可致肝癌!邊款 ... | 食品添加物合法業者資訊網
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【桑椹香料309260W】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254738
添加物名稱:桑椹香料309260W;MULBERRYFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000254738食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添...
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【蝦香料】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384675
添加物名稱:蝦香料;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000384675食品業者登錄字號:E-189431158-00000-1添加物分類:型態:液狀(液劑...
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【莓果香料168860W】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661000
添加物名稱:莓果香料168860W;BERRIESFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000661000食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8添加...
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【芋頭香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647374
添加物名稱:芋頭香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000647374食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:粉狀(...
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【紅茶香料粉900792BP】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606874
添加物名稱:紅茶香料粉900792BP;BLACKTEAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000606874食品業者登錄字號:N-170735933-00000...
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【藍樹莓香料 MC-39156】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258205
添加物名稱:藍樹莓香料MC-39156;BLUERASPBEEEYFLAVOURMC-39156食品添加物產品登錄碼:TFAB30000258205食品業者登錄字號:A-155...
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【青木瓜香料粉014271P6(停用)】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494598
添加物名稱:青木瓜香料粉014271P6(停用);GREENPAPAYAFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000494598食品業者登錄字號:N-1707...
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【香草調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150611
添加物名稱:香草調味粉;VANILLA食品添加物產品登錄碼:TFAB30000150611食品業者登錄字號:H-153273628-00000-1添加物分類:香草...
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【肉精粉 TC-160】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524851
添加物名稱:肉精粉TC-160;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000524851食品業者登錄字號:A-112298913-00000-3添加物分類:型態:粉狀...
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【麻油香料900057MG】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716551
添加物名稱:麻油香料900057MG;SESAMEOILFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000716551食品業者登錄字號:N-170735933-00000-8...
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【燒烤香料 JS-1802669】食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266271
添加物名稱:燒烤香料JS-1802669;BBQFlavorJS-1802669食品添加物產品登錄碼:TFAB30000266271食品業者登錄字號:F-154271465-00...
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【草莓香料901171RW.】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000312856
添加物名稱:草莓香料901171RW.;STRAWBERRYFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000312856食品業者登錄字號:N-170735933-00000-...
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【2號調味粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533907
添加物名稱:2號調味粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000533907食品業者登錄字號:E-128894590-00000-7添加物分類:型態:粉狀(粉...
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【草莓香料粉307451P】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607785
添加物名稱:草莓香料粉307451P;STRAWBERRYFLA.PDR.食品添加物產品登錄碼:TFAA30000607785食品業者登錄字號:N-170735933-0000...
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【奶油香料 T1801301C-C3-OS】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618181
添加物名稱:奶油香料T1801301C-C3-OS;BUTTERFLAVORT1801301C-C3-OS食品添加物產品登錄碼:TFAA30000618181食品業者登錄字號:N...