肯德基 醃製 | 食品添加物合法業者資訊網
2019年8月5日—肯德基的咔啦雞腿堡、炸雞桶,深受炸雞迷的熱愛,酥脆的麵衣是炸雞好不好...新鮮低溫冷藏9塊原塊雞肉每天新鮮雞肉醃製,並使用獨門7-10-7(翻/抖/ ...,神複製肯德基原味炸雞(水浴法)·準備兩個容器。·將熟雞腿均勻沾上一層麵粉。·將雞腿放入牛奶蛋液中,均勻沾濕。·再將雞腿滾過麵粉,確定每個部分都沾上麵粉。·放在撒 ...,裹粉過程:...1)上裹粉前需確保原料表面充分濕潤,但必須瀝乾,否則裹粉不易均勻。2)裹粉時將原料埋入調好的粉內,十指捏緊原料兩端往同一方向用力翻滾揉壓5次以上(粉 ...,奧爾良腌制料烤雞翅雞...
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【柳橙香料TK-03846】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324679
添加物名稱:柳橙香料TK-03846;ORANGEFL.TK-03846食品添加物產品登錄碼:TFAA30000324679食品業者登錄字號:A-153326879-00000-...
【冬瓜茶香料LT3817】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374955
添加物名稱:冬瓜茶香料LT3817;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000374955食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:冬瓜...
【冰沙安定劑NO.7複方粘稠劑】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000058931
添加物名稱:冰沙安定劑NO.7複方粘稠劑;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000058931食品業者登錄字號:A-104674421-00000-6添加物分...
【糖味香料粉VM95】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662494
添加物名稱:糖味香料粉VM95;SUGARFLAVOURPOWDERVM95食品添加物產品登錄碼:TFAA30000662494食品業者登錄字號:A-104674421-000...
【肉精香料 680611】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000146222
添加物名稱:肉精香料680611;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000146222食品業者登錄字號:Q-137509008-00000-6添加物分類:型態:液...
【九層塔香料A】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000188149
添加物名稱:九層塔香料A;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000188149食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:九層塔型態...
【牛奶香料LT2】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520172
添加物名稱:牛奶香料LT2;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000520172食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:型態:液狀(...
【食用紅色色粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110064
添加物名稱:食用紅色色粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA20000110064食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:著色劑型...
【焦糖香料 YK-691346】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559949
添加物名稱:焦糖香料YK-691346;CARAMELFLAVORYK-691346食品添加物產品登錄碼:TFAA30000559949食品業者登錄字號:Q-154804862-...
【肉精香料粉060N】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743674
添加物名稱:肉精香料粉060N;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000743674食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分類:烤肉型...
【燻味香料 20166】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500046
添加物名稱:燻味香料20166;SMOKEFLAVOR食品添加物產品登錄碼:TFAA30000500046食品業者登錄字號:H-180317959-00000-7添加物分...
【煙燻香精 JR-DP-060C-M-5X】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000643617
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【百香香料粉】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000355145
添加物名稱:百香香料粉;食品添加物產品登錄碼:TFAA30000355145食品業者登錄字號:B-186071123-00000-7添加物分類:型態:粉狀(...
【肉味香料JH405】食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489558
添加物名稱:肉味香料JH405;MeatFlavourJH405食品添加物產品登錄碼:TFAA30000489558食品業者登錄字號:D-169842415-00000-0添...
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添加物名稱:肉精膏563708;MEATPASTE563708食品添加物產品登錄碼:TFAB30000102595食品業者登錄字號:F-127602672-00000-5添加...