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紅土鹹鴨蛋 比例 | 食品添加物合法業者資訊網

紅土鹹鴨蛋 比例

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尾章發表的紅土鹹蛋食譜 | 食品添加物合法業者資訊網
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自製鹹蛋& 鹹蛋黃 | 食品添加物合法業者資訊網
鹽水比例及作法：水300c.c.、食鹽80g、米酒1 小匙混合，將鴨蛋泡入鹽水液並放置陰涼處，約25 天後即可取出 · 將生蛋的蛋黃取出即為糕點或粽子的鹹蛋黃原型（需 ... Read More
鹹蛋做法整理@ 陽光百合的家=露營快樂的人:: 痞客邦 | 食品添加物合法業者資訊網
2015年11月4日 — 鹹蛋做法. 方法1: 這是一個辦桌阿婆教的嗎，只有口述，沒有特定比例。 *鴨蛋洗淨 ... 2斤紅土+1斤鹽+水，和勻，包裹鴨蛋，裝進塑膠袋，放1個月. Read More
60年傳承技術 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年8月30日 — 【台中佶利蛋品公司】米酒紅土鹹鴨蛋60年傳承老技術，工廠直營品質保證每一顆都 ... 2、米酒紅土醃製鴨蛋醃製20天以上才是正統黃金比例出產. Read More
自製鹹鴨蛋@ Julia的田園夢 | 食品添加物合法業者資訊網
2020年10月11日 — 日誌 · 1. 紅土搗碎 · 2. 鴨蛋抹上高粱酒 · 3. 鹽和紅土1:3的比例混和均勻 · 4. 倒入燒開的熱水 · 5. 鴨蛋裹上紅土，並放入容器內 · 6. 剩餘的高粱酒均勻地撒 ... Read More
豆穌朋 | 食品添加物合法業者資訊網
豆穌朋蛋黃酥能夠征服這麼多饕客的味蕾秘密就在於我們嚴選宜蘭養鴨場當日落地鴨蛋，新鮮製作鹹蛋黃，遵循古法紅土長時間醃製鴨蛋，豆穌朋研發團隊經過無數 ... Read More
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